Poke

Superqida

Müstəsna qidalanma dəyəri

Düyü üzərində Havay çiy balıq kasəsi.

Poke — foto 1

Poke Havay yeməyidir: doğranmış çiy tunes və ya qızılbalıq soya sousu və küncüd yağında marinadlanır, düyünün üzərində avokado, xiyar, edamame və yaşıl soğan kimi əlavələrlə təqdim olunur. Zülalla zəngindir; qızılbalıq onu omeqa-3 ilə də zəngin edir, yağsız sarıqanad tunesdə isə daha azdır. Soya marinadı natrium əlavə edir, qəhvəyi düyü və əlavə tərəvəz isə lif əlavə edir.

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 9g (36.0%)
Fat: 4g (16.0%)
Carbs: 12g (48.0%)
Lif: 1g

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsiDəyərDV
Zülal9g16.1%
Yağ4g5.7%
Karbohidrat12g4.0%
Sadə şəkərlər4.2gTəxmin
Mürəkkəb karbohidratlar6.8gTəxmin
Lif1g4.0%
Su73g2.9%
Kalori1155.1%

Qlikemik indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusuMiqdarVahidDV
Saturated0.6g3.0%
Monounsaturated2.13g8.5%
Polyunsaturated0.95g7.3%
Omega-30.285gTəxmin
EPA3mg0.3%
DHA19mg2.1%
Omega-60.665gTəxmin
Trans0g0.0%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

BirləşməMiqdarVahid
Vitamin C3.39mg
Vitamin E0.51mg
Selen23.3mcg

Vitaminlər

VitaminMiqdarVahidDV
vitamin A9.25mcg1.0%
vitamin B10.078mg6.5%
vitamin B20.084mg6.5%
vitamin B34.87mg30.4%
vitamin B60.305mg17.9%
vitamin B948.2mcg12.1%
vitamin B120.475mcg19.8%
vitamin C3.39mg3.8%
vitamin D0.388 (16 BV)mcg2.6%
vitamin E0.513mg3.4%
vitamin K16mcg13.3%

Minerallar

MineralMiqdarVahidDV
calcium25.6mg2.6%
iron0.835mg4.6%
magnesium30.3mg7.6%
phosphorus115mg16.4%
potassium286mg11.0%
sodium214mg9.3%
zinc0.582mg5.3%
copper0.129mg14.3%
manganese0.3mg13.0%
selenium23.3mcg42.4%

Əvəzolunmaz amin turşuları

Amin turşusuMiqdarVahidDVDIAAS
Histidin 238mg34.0%145%
İzoleysin 368mg26.3%120%
Leysin 672mg24.6%108%
Lizin 685mg32.6%140%
Metionin 324mg30.9%138%
Fenilalanin 641mg36.6%153%
Treonin 349mg33.2%136%
Triptofan 100mg35.7%148%
Valin 422mg23.2%103%

Digər məhsullarla müqayisə et

100 q üçün dəyərlər

Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.

Allergenlər

QlütenBalıqSoyaKüncüt

Bu məhsulu paylaş

Salat Çətinlik: Asan Porsiya: 2 Ümumi: 35 dəq

Tərkib hissələri

  • Suşi keyfiyyətli tunes və ya qızılbalıq, kub şəklində 200 q
  • Bişmiş suşi düyüsü 240 q
  • Soya sousu 2 xörək qaşığı
  • Küncüt yağı 1 çay qaşığı
  • Düyü sirkəsi 1 çay qaşığı
  • Qovrulmuş küncüt toxumu 1 xörək qaşığı
  • Avokado, dilimlənmiş 1
  • Xiyar, kub şəklində 1 kiçik
  • Edamame, qabığı təmizlənmiş 80 q
  • Yaşıl soğan, dilimlənmiş 2 sap
Hazırlıq
20 dəq
Bişirmə
15 dəq

Hazırlanma qaydası

  1. 1

    Soya sousu, küncüt yağı və düyü sirkəsini çırparaq marinad hazırlayın.

  2. 2

    Kub şəklində balığı marinada ehmalca bulayıb 10 dəqiqə saxlayın.

  3. 3

    İsti suşi düyüsünü iki kasaya bölün.

  4. 4

    Düyünün üzərinə avokado, xiyar və edamameni düzün.

  5. 5

    Marinadlanmış balığı üzərinə qoyun.

  6. 6

    Üzərinə yaşıl soğan və küncüt toxumu səpib dərhal süfrəyə verin.