Gecə yulafı
Yaxşı qidalanma profili
Bir gecə süd və yoqurtda isladılmış yulaf lopaları, üzərinə meyvə əlavə edilmiş.
Gecəlik yulaf südə və qatığa qoyulub gecəni soyuducuda isladılmış yulaf lopalarıdır, bişirmədən yumşalır və təzə meyvə ilə soyuq yeyilir. 300 q-lıq bir banka təxminən 355 kkal, 17 q zülal və 7 q lif verir, üstəlik süddən, meyvədən və bir az baldan təxminən 19 q şəkər. Balı çıxarmaq yeganə əlavə şəkəri, hər bankada təxminən 6 q, aradan qaldırır.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 5.6g | 10.0% |
| Yağ | 2.9g | 4.1% |
| Karbohidrat | 18g | 6.0% |
| Sadə şəkərlər | 6.3g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 9.5g | Təxmin |
| Lif | 2.2g | 8.8% |
| Su | 72g | 2.9% |
| Kalori | 119 | 5.3% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.2 | g | 6.0% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 0.52 | g | 4.0% |
| Omega-3 | 0.156 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.364 | g | Təxmin |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 6.44 | mg |
| Vitamin E | 0.23 | mg |
| Selen | 8.82 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 37.1 | mcg | 4.1% |
| vitamin B1 | 0.11 | mg | 9.2% |
| vitamin B2 | 0.149 | mg | 11.5% |
| vitamin B3 | 0.36 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.053 | mg | 3.1% |
| vitamin B9 | 13.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B12 | 0.288 | mcg | 12.0% |
| vitamin C | 6.44 | mg | 7.2% |
| vitamin D | 0.041 (2 BV) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.225 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.5 | mcg | 2.1% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83.1 | mg | 8.3% |
| iron | 0.842 | mg | 4.7% |
| magnesium | 32 | mg | 8.0% |
| phosphorus | 134 | mg | 19.1% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 51.3 | mg | 2.2% |
| zinc | 0.929 | mg | 8.4% |
| copper | 0.094 | mg | 10.4% |
| manganese | 0.734 | mg | 31.9% |
| selenium | 8.82 | mcg | 16.0% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 146 | mg | 20.9% | 135% |
| İzoleysin | 256 | mg | 18.3% | 126% |
| Leysin | 480 | mg | 17.6% | 117% |
| Lizin | 383 | mg | 18.2% | 118% |
| Metionin | 217 | mg | 20.7% | 140% |
| Fenilalanin | 517 | mg | 29.5% | 187% |
| Treonin | 206 | mg | 19.6% | 122% |
| Triptofan | 73 | mg | 26.1% | 164% |
| Valin | 332 | mg | 18.2% | 123% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın
Allergenlər
Resept
Tam resepti görTərkib hissələri
- Yulaf flakları 100 q
- Tam yağlı süd 240 ml
- Sadə yunan qatığı (2% yağlı) 120 q
- Bal 2 çay qaşığı
- Üyüdülmüş darçın 1/2 çay qaşığı
- Duz 1 çimdik
- Qarışıq giləmeyvə 120 q
Hazırlanma qaydası
- 1
Yulaf flaklarını, südü, qatığı, balı, darçını və duzu qabda qarışdırın və bərabər qarışana qədər çalxalayın.
- 2
Qarışığı qapaqlı iki banka və ya qaba bölün.
- 3
Yulaf yumşalıb mayeni çəkməsi üçün üzərini örtün və gecə boyu soyuducuda saxlayın.
- 4
Səhər hər bankanı yaxşıca qarışdırın.
- 5
Üzərinə giləmeyvə əlavə edin.
- 6
Soyuq yeyin və ya istəsəniz mikrodalğalı sobada 1-2 dəqiqə qızdırın.