Yulaf sıyığı
Yaxşı qidalanma profili
Preslənmiş və ya tez bişən yulaf, bişmiş sıyıq üçün deyil, quru lopalar üçün göstəricilər.
Yulaf bütöv taxıldır, sıyıq şəklində, müsli tərkibində və ya xəmir məmulatlarında yeyilir. 40 q quru lopa təxminən 150 kkal, 5 q zülal və 4 q lif verir, o cümlədən sıyığı qatılaşdıran həll olan beta-qlükan; manqanla zəngindir, faydalı miqdarda selen, tiamin, fosfor, maqnezium və sink də var. Quru çəkini qeyd edin: suda bişəndə yulaf çəkisinin təxminən beş qatına qədər şişir, buna görə 200 q-lıq sıyıq kasasında təxminən 40 q yulaf olur.
Qida dəyərləri çiy məhsul üçündür
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 13.2g | 23.6% |
| Yağ | 6.5g | 9.3% |
| Karbohidrat | 67.7g | 22.6% |
| Sadə şəkərlər | 23.7g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 33.91g | Təxmin |
| Lif | 10.1g | 40.4% |
| Su | 11g | 0.4% |
| Kalori | 379 | 16.8% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.11 | g | 5.6% |
| Monounsaturated | 1.98 | g | 7.9% |
| Polyunsaturated | 2.3 | g | 17.7% |
| Omega-3 | 0.69 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 1.61 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin E | 0.42 | mg |
| Selen | 28.9 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.46 | mg | 38.3% |
| vitamin B2 | 0.155 | mg | 11.9% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.1 | mg | 5.9% |
| vitamin B9 | 32 | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.42 | mg | 2.8% |
| vitamin K | 2 | mcg | 1.7% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 52 | mg | 5.2% |
| iron | 4.25 | mg | 23.6% |
| magnesium | 138 | mg | 34.5% |
| phosphorus | 410 | mg | 58.6% |
| potassium | 362 | mg | 13.9% |
| sodium | 6 | mg | 0.3% |
| zinc | 3.64 | mg | 33.1% |
| copper | 0.391 | mg | 43.4% |
| manganese | 3.63 | mg | 157.8% |
| selenium | 28.9 | mcg | 52.5% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 275 | mg | 39.3% | 85% |
| İzoleysin | 503 | mg | 35.9% | 83% |
| Leysin | 980 | mg | 35.9% | 79% |
| Lizin limiting | 637 | mg | 30.3% | 65% |
| Metionin | 662 | mg | 63.0% | 142% |
| Fenilalanin | 1060 | mg | 60.6% | 127% |
| Treonin | 382 | mg | 36.4% | 75% |
| Triptofan | 182 | mg | 65.0% | 136% |
| Valin | 688 | mg | 37.8% | 85% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın