Yunan salatı

Superqida

Müstəsna qidalanma dəyəri

Pomidor, xiyar, feta pendiri və zeytun.

Yunan salatı pomidor, xiyar, qırmızı soğan və yaşıl bibər parçaları ilə kalamata zeytunları və bir dilim fetadan ibarətdir, zeytun yağı və qurudulmuş qaymaqotu ilə ədviyyələnir; klassik variantda kahı yoxdur. Kalorilərinin çoxu zeytun yağından, zeytundan və fetadan gəlir, feta və zeytun onu həm də kifayət qədər duzlu edir. Bir xörək qaşığı zeytun yağı təxminən 120 kkal əlavə edir, ona görə də onu sərbəst tökmək əvəzinə ölçün.

Az karbohidratlıKeto

Miqdar:

Makronutriyentlərin paylanması

Protein: 4g (25.0%)

Fat: 7g (43.8%)

Carbs: 5g (31.3%)

Lif: 2g

Əsas qidalanma məlumatı

Qida maddəsi	Dəyər	DV
Zülal	4g	7.1%
Yağ	7g	10.0%
Karbohidrat	5g	1.7%
Sadə şəkərlər	1.75g	Təxmin
Mürəkkəb karbohidratlar	1.25g	Təxmin
Lif	2g	8.0%
Su	83g	3.3%
Kalori	90	4.0%

Qlikemik indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →

Yağ turşularının tərkibi

Yağ turşusu	Miqdar	Vahid	DV
Saturated	2.28	g	11.4%
Monounsaturated	3.65	g	14.6%
Polyunsaturated	0.54	g	4.2%
Omega-3	0.162	g	Təxmin
Omega-6	0.378	g	Təxmin
Trans	0	g	0.0%

Antioksidantlar

Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.

Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.

Birləşmə	Miqdar	Vahid
Vitamin C	13.5	mg
Vitamin E	0.97	mg
Selen	2.2	mcg

Vitaminlər

Vitamin	Miqdar	Vahid	DV
vitamin A	32.9	mcg	3.7%
vitamin B1	0.048	mg	4.0%
vitamin B2	0.134	mg	10.3%
vitamin B3	0.398	mg	2.5%
vitamin B6	0.123	mg	7.2%
vitamin B9	12.7	mcg	3.2%
vitamin B12	0.23	mcg	9.6%
vitamin C	13.5	mg	15.0%
vitamin D	0.054 (2 BV)	mcg	0.4%
vitamin E	0.971	mg	6.5%
vitamin K	10.5	mcg	8.8%

Minerallar

Mineral	Miqdar	Vahid	DV
calcium	80.8	mg	8.1%
iron	0.372	mg	2.1%
magnesium	11.6	mg	2.9%
phosphorus	62.9	mg	9.0%
potassium	143	mg	5.5%
sodium	312	mg	13.6%
zinc	0.52	mg	4.7%
copper	0.048	mg	5.3%
manganese	0.081	mg	3.5%
selenium	2.2	mcg	4.0%

Əvəzolunmaz amin turşuları

Amin turşusu	Miqdar	Vahid	DV	DIAAS
Histidin	100	mg	14.3%	139%
İzoleysin	197	mg	14.1%	146%
Leysin	336	mg	12.3%	123%
Lizin	300	mg	14.3%	139%
Metionin	113	mg	10.8%	109%
Fenilalanin	345	mg	19.7%	187%
Treonin	167	mg	15.9%	149%
Triptofan	52	mg	18.6%	175%
Valin	257	mg	14.1%	143%