Məhdud qidalanma faydası
L-qlutamin tozu, orqanizmdə ən çox olan amin turşusu; əvəzolunmaz deyil.
Qlutamin qanda və əzələdə ən bol olan amin turşusudur və orqanizm ondan nə qədər lazımdırsa, o qədər istehsal edir; adi pəhriz bunun üzərinə gündə 5-10 q əlavə edir. Böyük dozalar xəstəxana təbabətində — yanıqlar, kritik vəziyyətlər, bəzi bağırsaq xəstəlikləri zamanı — əhəmiyyət kəsb edir, lakin məşq edən sağlam insanlarda tədqiqatlar gündə 5-10 q-ın əzələ qurduğunu, bərpanı sürətləndirdiyini və ya immuniteti qoruduğunu aşkar etməyib. O, zülal amin turşusudur və burada zülal kimi hesablanır, lakin əvəzolunmaz deyil, ona görə də günün amin turşusu balına heç bir təsir göstərmir.
Adi yetkin dozası aralığıdır, milli etiket deyil — doza və vaxt ölkədən və məhsuldan asılı olaraq fərqlənir.
Suda həll olur və sorulması yeməkdən asılı deyil, buna görə yeməklə birlikdə və ya yeməksiz qəbul edilə bilər. Orqanizmdə qlutamat və ammonyaka parçalanır, bunları isə qaraciyər təmizləməlidir; məhz buna görə adi qan analizində izlənilməyə dəyər göstəricilər qaraciyər fermentləri ALT və AST-dir, xüsusən qaraciyər funksiyası artıq pozulduğu hallarda. Məhlulda qalan qlutamin yavaş-yavaş parçalanır, ona görə toz əvvəlcədən hazırlanmır, istifadədən qısa müddət əvvəl qarışdırılır.
Dərinin və ya gözlərin saralması, davamlı ürəkbulanma, tünd sidik yaxud izah olunmayan şüur dumanlanması bağırsağa deyil, qaraciyərə işarə edir və həkimə müraciət etmək vaxtının gəldiyini bildirir. Təkrar analizdə də davam edən ALT və ya AST yüksəlməsi rəqəmlərlə ifadə olunan eyni siqnaldır.
İstinad məlumatıdır, tibbi məsləhət deyil. Hər hansı dəyişikliyi həkiminizlə müzakirə edin.
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 95g | 169.6% |
| Yağ | 0g | 0.0% |
| Karbohidrat | 0g | 0.0% |
| Sadə şəkərlər | 0g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 0g | Təxmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 5g | 0.2% |
| Kalori | 380 | 16.9% |
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Makronutrient profilinə görə ən yaxın