Fransız tostu
Orta qidalanma dəyəri
Yumurtaya batırılıb qızardılmış çörək.
Fransız tostu yumurta və südün çalxalanmış qarışığında isladılmış, çox vaxt darçın və vanillə ətirləndirilmiş, sonra kərə yağında qızardılıb sirop, şəkər tozu və ya meyvə ilə verilən çörək dilimləridir. Yumurta və süddən xeyli zülal verir, lakin əsasən təmizlənmiş karbohidratdır və sirop çoxlu şəkər əlavə edir. Sirop əvəzinə giləmeyvə ilə bəzədilmiş bütövdənli çörək lif əlavə edir və əlavə edilmiş şəkəri azaldır.
Makronutriyentlərin paylanması
Əsas qidalanma məlumatı
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 11g | 19.6% |
| Yağ | 11g | 15.7% |
| Karbohidrat | 33g | 11.0% |
| Sadə şəkərlər | 11.55g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 20.45g | Təxmin |
| Lif | 1g | 4.0% |
| Su | 42g | 1.7% |
| Kalori | 265 | 11.8% |
Qlikemik indeks
Tam Gİ reytinqini görmək üçün klikləyin →
Yağ turşularının tərkibi
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.07 | g | 25.4% |
| Monounsaturated | 3.21 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 1.73 | g | 13.3% |
| Omega-3 | 0.519 | g | Təxmin |
| DHA | 24 | mg | 2.7% |
| Omega-6 | 1.211 | g | Təxmin |
| Trans | 0.21 | g | 10.5% |
Antioksidantlar
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.01 | mg |
| Vitamin E | 0.58 | mg |
| Selen | 22.3 | mcg |
Vitaminlər
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 95.2 | mcg | 10.6% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.361 | mg | 27.8% |
| vitamin B3 | 0.734 | mg | 4.6% |
| vitamin B6 | 0.086 | mg | 5.1% |
| vitamin B9 | 20.1 | mcg | 5.0% |
| vitamin B12 | 0.423 | mcg | 17.6% |
| vitamin C | 0.008 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.726 (29 BV) | mcg | 4.8% |
| vitamin E | 0.583 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 0.685 | mcg | 0.6% |
Minerallar
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 133 | mg | 13.3% |
| iron | 1.24 | mg | 6.9% |
| magnesium | 19.9 | mg | 5.0% |
| phosphorus | 146 | mg | 20.9% |
| potassium | 174 | mg | 6.7% |
| sodium | 306 | mg | 13.3% |
| zinc | 1.09 | mg | 9.9% |
| copper | 0.082 | mg | 9.1% |
| manganese | 0.595 | mg | 25.9% |
| selenium | 22.3 | mcg | 40.5% |
Əvəzolunmaz amin turşuları
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 264 | mg | 37.7% | 122% |
| İzoleysin | 523 | mg | 37.4% | 128% |
| Leysin | 891 | mg | 32.6% | 108% |
| Lizin limiting | 608 | mg | 29.0% | 93% |
| Metionin | 494 | mg | 47.0% | 158% |
| Fenilalanin | 972 | mg | 55.5% | 175% |
| Treonin | 418 | mg | 39.8% | 123% |
| Triptofan | 138 | mg | 49.3% | 154% |
| Valin | 643 | mg | 35.3% | 118% |
Digər məhsullarla müqayisə et
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Oxşar məhsullar
Makronutrient profilinə görə ən yaxın
Allergenlər
Resept
Tam resepti görTərkib hissələri
- Qalın çörək dilimləri 4
- Yumurta 3
- Süd 120 ml
- Şəkər 1 xörək qaşığı
- Vanil ekstraktı 1 çay qaşığı
- Darçın tozu 1/2 çay qaşığı
- Kərə yağı 20 q
- Ağcaqayın siropu servis üçün
Hazırlanma qaydası
- 1
Yumurta, süd, şəkər, vanil və darçını dayaz qabda çırpın.
- 2
Hər çörək dilimini qarışığa batırın, hər iki tərəfini örtün və bir neçə saniyə hopmasına icazə verin.
- 3
Tavada orta odda bir az kərə yağı əridin.
- 4
İsladılmış dilimləri hər tərəfdən təxminən 2-3 dəqiqə qızılı-qəhvəyi olana qədər qızardın.
- 5
Qalan dilimlər üçün tavaya lazım gəldikcə əlavə kərə yağı əlavə edin.
- 6
İsti halda üzərinə darçınlı şəkər səpib ağcaqayın siropu ilə süfrəyə verin.