Yaxşı qidalanma profili
Bir porsiya espresso, təxminən 30 ml, südsüz və şəkərsiz.
Espresso incə üyüdülmüş qəhvədən təzyiq altında isti su keçirməklə hazırlanan qatı qəhvədir və kapuçino ilə lattenin əsasını təşkil edir. Bir 30 ml-lik porsiyada təxminən 3 kkal var və praktiki olaraq qida maddəsi yoxdur, kofein isə təxminən 65 mq-dır; bu, güclü olmasına baxmayaraq 240 ml-lik dəmlənmiş qəhvə fincanından azdır. İkiqat porsiya, yəni doppio, təxminən 60 ml-dir.
| Qida maddəsi | Dəyər | DV |
|---|---|---|
| Zülal | 0.1g | 0.2% |
| Yağ | 0.2g | 0.3% |
| Karbohidrat | 1.7g | 0.6% |
| Sadə şəkərlər | 0.59g | Təxmin |
| Mürəkkəb karbohidratlar | 1.1g | Təxmin |
| Lif | 0g | 0.0% |
| Su | 98g | 3.9% |
| Kalori | 9 | 0.4% |
| Yağ turşusu | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Təxmin |
| Omega-6 | 0.063 | g | Təxmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantlar (məsələn, vitamin C, vitamin E, selen, polifenollar, karotenoidlər) hüceyrələri oksidləşmə stresindən qorumağa və sağlamlığı dəstəkləməyə kömək edir. Onlar meyvələrdə, tərəvəzlərdə, qoz-fındıqda və bəzi heyvan mənşəli məhsullarda olur.
Antioksidant aktivliyinə malik birləşmələr. Vitamin C, E və selen məhsulda olduqda daxil edilir.
| Birləşmə | Miqdar | Vahid |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0.2 | mg |
| Vitamin E | 0.01 | mg |
| Vitamin | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 5.21 | mg | 32.6% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Mineral | Miqdar | Vahid | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 80 | mg | 20.0% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 14 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.05 | mg | 2.2% |
| Amin turşusu | Miqdar | Vahid | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| İzoleysin | - | — | ||
| Leysin | - | — | ||
| Lizin | - | — | ||
| Metionin | - | — | ||
| Fenilalanin | - | — | ||
| Treonin | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
100 q üçün dəyərlər
Yan-yana müqayisə görmək üçün yuxarıya məhsul əlavə edin.
Makronutrient profilinə görə ən yaxın