نبيذ
فائدة غذائية محدودة
نبيذ مائدة، متوسط بين الأحمر والأبيض، بنسبة كحول حوالي 13%.
نبيذ المائدة هو عصير عنب مُخمَّر، يُشرب مع الوجبات أو بمفرده؛ وهذه القيم هي متوسط بين النبيذ الأحمر والأبيض. يحتوي الكوب (150 مل) على حوالي 124 سعرة حرارية، معظمها من الكحول الذي يبلغ حوالي 15 غرامًا، مع حوالي 4 غرامات من الكربوهيدرات وشبه انعدام للفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الكوب على كحول أكثر قليلاً من المشروب القياسي الأمريكي الواحد (14 غ)، بينما تحتوي أنواع النبيذ الحلو أو المقوّى على سكر وسعرات حرارية أكثر.
توزيع المغذيات الكبرى
معلومات غذائية أساسية
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 0.07g | 0.1% |
| الدهون | 0g | 0.0% |
| الكربوهيدرات | 2.7g | 0.9% |
| السكريات البسيطة | 0.94g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 1.76g | تقدير |
| الألياف | 0g | 0.0% |
| الماء | 86g | 3.4% |
| السعرات الحرارية | 83 | 3.7% |
تركيب الأحماض الدهنية
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| السيلينيوم | 0.2 | mcg |
الفيتامينات
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
المعادن
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
الأحماض الأمينية الأساسية
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | - | — | ||
| أيزوليوسين | - | — | ||
| ليوسين | - | — | ||
| ليسين | - | — | ||
| ميثيونين | - | — | ||
| فينيل ألانين | - | — | ||
| ثريونين | - | — | ||
| تريبتوفان | - | — | ||
| فالين | - | — |
المقارنة مع منتجات أخرى
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
منتجات مشابهة
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى