الحليب بنسبة دسم 2.5% هو حليب يومي قياسي في روسيا وأوروبا الشرقية، يقع بين الحليب قليل الدسم والحليب كامل الدسم، يُشرب ويُستخدم في القهوة والعصيدة والخَبز. يحتوي كوب سعته 250 مل على نحو 140 سعرة حرارية و8 غ من البروتين و6.5 غ من الدهون، منها نحو 3.7 غ مشبعة، ويوفر نحو 300 ملغ من الكالسيوم؛ وهو غني بفيتامين B12 والريبوفلافين، مع كمية مفيدة من الفوسفور. والسكر الموجود فيه بمقدار 13 غ في الكوب الواحد هو لاكتوز طبيعي.