لوح جبن قريش مغطى
فائدة غذائية محدودة
قطعة روسية حلوة من جبن القريش مغطاة بطبقة من الشوكولاتة (سيروك)، القيم كما تُباع.
لوح صغير من التفوروغ المحلّى الممزوج بالزبدة والفانيليا والمغطى بطبقة من الشوكولاتة، يُباع مبرّدًا في روسيا وأوكرانيا ودول البلطيق كوجبة خفيفة. يحتوي لوح وزنه 45 غ على نحو 170 سعرة حرارية و11 غ من الدهون، منها 7 غ مشبعة، و12 غ من السكر، مع أقل من 4 غ من البروتين. وهو أقرب إلى الحلويات منه إلى التفوروغ العادي؛ وتذكر معظم الملصقات نسبة دهون تتراوح بين 20 و27%.
توزيع المغذيات الكبرى
معلومات غذائية أساسية
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 8.3g | 14.8% |
| الدهون | 25g | 35.7% |
| الكربوهيدرات | 30.5g | 10.2% |
| السكريات البسيطة | 10.67g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 18.63g | تقدير |
| الألياف | 1.2g | 4.8% |
| الماء | 35g | 1.4% |
| السعرات الحرارية | 380 | 16.9% |
المؤشر الجلايسيمي
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
تركيب الأحماض الدهنية
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 15.36 | g | 76.8% |
| Monounsaturated | 7.51 | g | 30.0% |
| Polyunsaturated | 0.89 | g | 6.8% |
| Omega-3 | 0.267 | g | تقدير |
| Omega-6 | 0.623 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين E | 0.57 | mg |
| السيلينيوم | 6.2 | mcg |
الفيتامينات
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 156 | mcg | 17.3% |
| vitamin B1 | 0.021 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.126 | mg | 9.7% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.039 | mg | 2.3% |
| vitamin B9 | 9 | mcg | 2.3% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin E | 0.57 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
المعادن
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 83 | mg | 8.3% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 33 | mg | 8.3% |
| phosphorus | 127 | mg | 18.1% |
| potassium | 127 | mg | 4.9% |
| sodium | 22 | mg | 1.0% |
| zinc | 0.65 | mg | 5.9% |
| copper | 0.157 | mg | 17.4% |
| manganese | 0.162 | mg | 7.0% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
الأحماض الأمينية الأساسية
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 230 | mg | 32.9% | 163% |
| أيزوليوسين | 428 | mg | 30.6% | 162% |
| ليوسين | 791 | mg | 29.0% | 147% |
| ليسين | 661 | mg | 31.5% | 156% |
| ميثيونين | 243 | mg | 23.1% | 120% |
| فينيل ألانين | 858 | mg | 49.0% | 237% |
| ثريونين | 368 | mg | 35.0% | 167% |
| تريبتوفان | 112 | mg | 40.0% | 192% |
| فالين | 551 | mg | 30.3% | 156% |
المقارنة مع منتجات أخرى
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
منتجات مشابهة
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى