كريمة حلوة قابلة للدهن مصنوعة من السكر وزيت النخيل والبندق والكاكاو والحليب المجفف منزوع الدسم. تؤكل على الخبز والخبز المحمّص والبان كيك والكريب. تعطي ملعقة كبيرة وزنها 15 غ نحو 80 سعرة حرارية و8 غ من السكر و4.5 غ من الدهون، منها نحو 1.7 غ دهون مشبعة، مع أقل من 1 غ من البروتين. ومن حيث الوزن، يشكّل السكر أكثر من نصفها، وتشكّل الدهون نحو 30% منها، في حين لا يتجاوز البندق نحو 13% فقط. لذا فهي أقرب إلى كريمة الشوكولاتة منها إلى زبدة المكسرات.