فاصوليا بصلصة الطماطم
ملف غذائي جيد
فاصولياء بيضاء معلّبة في صلصة طماطم محلّاة، القيم كما تُباع (الفاصولياء والصلصة).
فاصولياء بيضاء صغيرة (هاريكو) مطبوخة في صلصة طماطم مُحلّاة وتُباع في علب، وتُؤكل على الخبز المحمص أو مع الفطور أو كطبق جانبي، وهي طعام أساسي في المملكة المتحدة والولايات المتحدة. توفر حصة وزنها 150 غ نحو 140 سعرة حرارية و7 غ من البروتين و6 غ من الألياف، مع بعض الحديد، لكنها تحتوي أيضًا على نحو 12 غ من السكر و515 ملغ من الصوديوم. أما الأنواع الخالية من الملح أو قليلة السكر فتحافظ على البروتين والألياف مع صوديوم وسكر أقل.
القيم الغذائية للمنتج المطبوخ
توزيع المغذيات الكبرى
معلومات غذائية أساسية
| العنصر الغذائي | القيمة | DV |
|---|---|---|
| البروتين | 4.8g | 8.6% |
| الدهون | 0.4g | 0.6% |
| الكربوهيدرات | 21.1g | 7.0% |
| السكريات البسيطة | 7.38g | تقدير |
| الكربوهيدرات المعقدة | 9.62g | تقدير |
| الألياف | 4.1g | 16.4% |
| الماء | 72g | 2.9% |
| السعرات الحرارية | 94 | 4.2% |
المؤشر الجلايسيمي
انقر لعرض ترتيب المؤشر الجلايسيمي كاملاً →
تركيب الأحماض الدهنية
| الحمض الدهني | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.07 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.1 | g | 0.4% |
| Polyunsaturated | 0.12 | g | 0.9% |
| Omega-3 | 0.036 | g | تقدير |
| Omega-6 | 0.084 | g | تقدير |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
مضادات الأكسدة
تساعد مضادات الأكسدة (مثل فيتامين C وفيتامين E والسيلينيوم والبوليفينول والكاروتينويدات) على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي ودعم الصحة. توجد في الفواكه والخضروات والمكسرات وبعض المنتجات الحيوانية.
مركبات ذات نشاط مضاد للأكسدة. يُدرج فيتامين C وE والسيلينيوم عند وجودها في المنتج.
| المركّب | الكمية | الوحدة |
|---|---|---|
| فيتامين E | 0.15 | mg |
| السيلينيوم | 5 | mcg |
الفيتامينات
| الفيتامين | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 5 | mcg | 0.6% |
| vitamin B1 | 0.096 | mg | 8.0% |
| vitamin B2 | 0.039 | mg | 3.0% |
| vitamin B3 | 0.43 | mg | 2.7% |
| vitamin B6 | 0.084 | mg | 4.9% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.8 | mcg | 0.7% |
المعادن
| المعدن | الكمية | الوحدة | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 34 | mg | 3.4% |
| iron | 1.19 | mg | 6.6% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 224 | mg | 8.6% |
| sodium | 343 | mg | 14.9% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.145 | mg | 16.1% |
| manganese | 0.109 | mg | 4.7% |
| selenium | 5 | mcg | 9.1% |
الأحماض الأمينية الأساسية
| حمض أميني | الكمية | الوحدة | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| هيستيدين | 132 | mg | 18.9% | 129% |
| أيزوليوسين | 226 | mg | 16.1% | 118% |
| ليوسين | 405 | mg | 14.8% | 104% |
| ليسين | 298 | mg | 14.2% | 97% |
| ميثيونين limiting | 84 | mg | 8.0% | 57% |
| فينيل ألانين | 388 | mg | 22.2% | 148% |
| ثريونين | 149 | mg | 14.2% | 93% |
| تريبتوفان | 51 | mg | 18.2% | 121% |
| فالين | 260 | mg | 14.3% | 102% |
المقارنة مع منتجات أخرى
القيم لكل 100 g
أضف منتجات في الأعلى لرؤية مقارنة جنبًا إلى جنب.
منتجات مشابهة
الأقرب حسب توزيع المغذيات الكبرى