藜麦能量碗
超级食物营养价值极佳：蛋白质含量高（每100克超过20克），富含维生素和矿物质，加工成分少，健康益处已获证实。例如：三文鱼、藜麦、绿叶蔬菜、坚果。
营养价值极佳
由超级食物制成的完全蛋白质餐，富含营养和膳食纤维。
这道能量碗以完全蛋白质来源藜麦为基础，搭配营养密度高的蔬菜和健康脂肪。藜麦含有全部九种人体必需氨基酸，是极佳的植物蛋白来源。搭配绿叶蔬菜、缤纷蔬果和健康脂肪来源，这顿餐食能提供持久能量和优质营养。
低碳水
宏量营养素分布
Protein: 2.6g
(16.0%)
Fat: 3.6g
(22.2%)
Carbs: 10g
(61.7%)
纤维: 3g
基本营养信息
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 2.6g | 4.6% |
| 脂肪 | 3.6g | 5.1% |
| 碳水 | 10g | 3.3% |
| 单糖 | 3.5g | 估计 |
| 复合碳水 | 3.5g | 估计 |
| 纤维 | 3g | 12.0% |
| 水 | 83g | 3.3% |
| 卡路里 | 78 | 3.5% |
血糖指数
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
53
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脂肪酸组成
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.52 | g | 2.6% |
| Monounsaturated | 2.13 | g | 8.5% |
| Polyunsaturated | 0.74 | g | 5.7% |
| Omega-3 | 0.222 | g | 估计 |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.518 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂
抗氧化剂（如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素）有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| β-胡萝卜素 | 210 | mcg |
| 类黄酮 | 22 | mg |
| 槲皮素 | 5 | mg |
| 维生素 C | 11.7 | mg |
| 维生素 E | 1.17 | mg |
| 硒 | 1.1 | mcg |
多酚与抗营养素
抗营养素（如植酸、草酸、单宁）是植物化合物，可能降低部分矿物质的吸收。
有益化合物可能降低部分矿物质（铁、锌、钙、镁）的吸收。搭配维生素C或与富含矿物质的膳食分开食用可改善吸收。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 多酚 | 72 | mg |
| 植酸 | 120 | mg |
| 草酸盐 | 40 | mg |
维生素
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 108 | mcg | 12.0% |
| vitamin B1 | 0.072 | mg | 6.0% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 0.79 | mg | 4.9% |
| vitamin B6 | 0.151 | mg | 8.9% |
| vitamin B9 | 72 | mcg | 18.0% |
| vitamin C | 11.7 | mg | 13.0% |
| vitamin E | 1.17 | mg | 7.8% |
| vitamin K | 103.2 | mcg | 86.0% |
矿物质
此产品含有多酚或抗营养素，可能降低矿物质吸收。
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 26.4* | mg | 2.6%* |
| iron | 1.0384* | mg | 5.8%* |
| magnesium | 38.72* | mg | 9.7%* |
| phosphorus | 64.24* | mg | 9.2%* |
| potassium | 291.28* | mg | 11.2%* |
| sodium | 18.48* | mg | 0.8%* |
| zinc | 0.5368* | mg | 4.9%* |
| copper | 0.1223* | mg | 13.6%* |
| manganese | 0.3793* | mg | 16.5%* |
| selenium | 0.968* | mcg | 1.8%* |
* 估计可吸收量（受多酚/抗营养素影响）。
必需氨基酸
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | 65 | mg | 9.3% | 127% |
| 异亮氨酸 | 99 | mg | 7.1% | 103% |
| 亮氨酸 limiting | 159 | mg | 5.8% | 81% |
| 赖氨酸 | 141 | mg | 6.7% | 92% |
| 蛋氨酸 | 83 | mg | 7.9% | 112% |
| 苯丙氨酸 | 169 | mg | 9.7% | 128% |
| 苏氨酸 | 86 | mg | 8.2% | 107% |
| 色氨酸 | 30 | mg | 10.7% | 142% |
| 缬氨酸 | 115 | mg | 6.3% | 90% |
与其他产品对比
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
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