营养搭配良好
一份浓缩咖啡,约30毫升,不加牛奶或糖。
浓缩咖啡是让高压热水快速穿过细研磨咖啡粉制成的浓缩饮品,是卡布奇诺和拿铁的基底。一份30毫升的单份浓缩咖啡约含3千卡,几乎不含营养素,咖啡因约65毫克,尽管口感浓烈,但含量仍低于240毫升一杯的现煮咖啡。双份浓缩咖啡(doppio)约60毫升。
| 营养素 | 数值 | DV |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 0.1g | 0.2% |
| 脂肪 | 0.2g | 0.3% |
| 碳水 | 1.7g | 0.6% |
| 单糖 | 0.59g | 估计 |
| 复合碳水 | 1.1g | 估计 |
| 纤维 | 0g | 0.0% |
| 水 | 98g | 3.9% |
| 卡路里 | 9 | 0.4% |
| 脂肪酸 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.09 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | 估计 |
| Omega-6 | 0.063 | g | 估计 |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
抗氧化剂(如维生素C、维生素E、硒、多酚、类胡萝卜素)有助于保护细胞免受氧化应激。
具有抗氧化活性的化合物。
| 化合物 | 含量 | 单位 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 0.2 | mg |
| 维生素 E | 0.01 | mg |
| 维生素 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.001 | mg | 0.1% |
| vitamin B2 | 0.177 | mg | 13.6% |
| vitamin B3 | 5.21 | mg | 32.6% |
| vitamin B6 | 0.002 | mg | 0.1% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| 矿物质 | 含量 | 单位 | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 2 | mg | 0.2% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 80 | mg | 20.0% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 115 | mg | 4.4% |
| sodium | 14 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.05 | mg | 0.5% |
| copper | 0.05 | mg | 5.6% |
| manganese | 0.05 | mg | 2.2% |
| 氨基酸 | 含量 | 单位 | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| 组氨酸 | - | — | ||
| 异亮氨酸 | - | — | ||
| 亮氨酸 | - | — | ||
| 赖氨酸 | - | — | ||
| 蛋氨酸 | - | — | ||
| 苯丙氨酸 | - | — | ||
| 苏氨酸 | - | — | ||
| 色氨酸 | - | — | ||
| 缬氨酸 | - | — |
每 100 g 的数值
在上方添加产品即可进行并排对比。
宏量营养素构成最接近