Виноградний сік
Помірна харчова цінність
Несолоджений 100% виноградний сік без доданого вітаміну C, значення на 100 мл.
Виноградний сік вичавлюють із червоного або білого винограду, у США зазвичай сорту Конкорд, і продають у пляшках як 100% сік без доданого цукру. Склянка 250 мл містить близько 160 ккал і 38 г природного цукру — більше, ніж більшість інших соків, — і дає близько 275 мг калію та корисну кількість марганцю. Без доданого вітаміну C його в соку майже немає; багато брендів його додають, а цілі плоди дають клітковину, якої бракує соку.
Розподіл макронутрієнтів
Основна харчова цінність
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 0.4g | 0.7% |
| Жири | 0.1g | 0.1% |
| Вуглеводи | 15.7g | 5.2% |
| Прості цукри | 5.49g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 10.01g | Оцінка |
| Клітковина | 0.2g | 0.8% |
| Вода | 90g | 3.6% |
| Калорії | 64 | 2.8% |
Глікемічний індекс
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
Склад жирних кислот
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.014 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 0.1 | mg |
Вітаміни
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
Мінерали
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
Незамінні амінокислоти
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Ізолейцин | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Лейцин limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Лізин | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Метіонін | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Фенілаланін | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Треонін | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Триптофан | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Валін | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Порівняти з іншими продуктами
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Схожі продукти
Найближчі за профілем макронутрієнтів