Сушена журавлина

Помірна харчова цінність

Підсолоджена сушена журавлина, значення для продукту в продажному вигляді.

Dried Cranberries — фото 1

Сушена журавлина — це журавлина, просочена цукровим сиропом, а потім висушена, оскільки свіжі ягоди надто кислі, щоб їсти їх просто висушеними; її додають до салатів, гранол, випічки та горіхово-фруктових сумішей. Порція 30 г містить близько 92 ккал і 22 г цукру, більша частина якого додана, а також 1,6 г клітковини й небагато вітамінів чи мінералів. За вагою вона містить приблизно в 17 разів більше цукру, ніж свіжа журавлина.

Харчову цінність указано для сирого продукту

Розподіл макронутрієнтів

Protein: 0.2g (0.2%)
Fat: 1.1g (1.3%)
Carbs: 82.8g (98.5%)
Клітковина: 5.3g

Основна харчова цінність

НутрієнтЗначенняDV
Білки0.2g0.4%
Жири1.1g1.6%
Вуглеводи82.8g27.6%
Прості цукри28.98gОцінка
Складні вуглеводи48.52gОцінка
Клітковина5.3g21.2%
Вода16g0.6%
Калорії30813.7%

Глікемічний індекс

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
64

Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →

Склад жирних кислот

Жирна кислотаКількістьОдиницяDV
Saturated0.09g0.4%
Monounsaturated0.3g1.2%
Polyunsaturated0.18g1.4%
Omega-30.054gОцінка
Omega-60.126gОцінка
Trans0g0.0%

Антиоксиданти

Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.

Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.

СполукаКількістьОдиниця
Вітамін C0.2mg
Вітамін E2.1mg
Селен0.6mcg

Вітаміни

ВітамінКількістьОдиницяDV
vitamin A2mcg0.2%
vitamin B10.013mg1.1%
vitamin B20.028mg2.2%
vitamin B30.55mg3.4%
vitamin B60.038mg2.2%
vitamin C0.2mg0.2%
vitamin E2.1mg14.0%
vitamin K7.6mcg6.3%

Мінерали

МінералКількістьОдиницяDV
calcium9mg0.9%
iron0.39mg2.2%
magnesium4mg1.0%
phosphorus8mg1.1%
potassium49mg1.9%
sodium5mg0.2%
zinc0.1mg0.9%
copper0.063mg7.0%
manganese0.18mg7.8%
selenium0.6mcg1.1%

Незамінні амінокислоти

АмінокислотаКількістьОдиницяDVDIAAS
Гістидин -—
Ізолейцин -—
Лейцин -—
Лізин -—
Метіонін -—
Фенілаланін -—
Треонін -—
Триптофан -—
Валін -—

Порівняти з іншими продуктами

Значення на 100 г

Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.

Поділитися цим продуктом