Гарний харчовий профіль
Сире яблуко зі шкіркою.
Яблука їдять сирими як перекус, нарізають у салати або запікають. Середнє яблуко близько 180 г дає близько 95 ккал і 25 г вуглеводів, переважно цукру, а також 4 г клітковини; окрім невеликої кількості вітаміну C, воно містить мало інших вітамінів чи мінералів. Очищення від шкірки прибирає близько половини клітковини, тож ці значення враховують яблуко зі шкіркою.
Харчову цінність указано для сирого продукту
| Нутрієнт | Значення | DV |
|---|---|---|
| Білки | 0.3g | 0.5% |
| Жири | 0.2g | 0.3% |
| Вуглеводи | 13.8g | 4.6% |
| Прості цукри | 4.83g | Оцінка |
| Складні вуглеводи | 6.57g | Оцінка |
| Клітковина | 2.4g | 9.6% |
| Вода | 86g | 3.4% |
| Калорії | 52 | 2.3% |
Натисніть, щоб переглянути повний рейтинг ГІ →
| Жирна кислота | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Оцінка |
| Omega-6 | 0.035 | g | Оцінка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданти (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфеноли, каротиноїди) допомагають захищати клітини від окисного стресу й підтримують здоров'я. Вони містяться у фруктах, овочах, горіхах і деяких продуктах тваринного походження.
Сполуки з антиоксидантною активністю. Вітаміни C, E і селен включено, якщо вони наявні в продукті.
| Сполука | Кількість | Одиниця |
|---|---|---|
| Вітамін C | 4.6 | mg |
| Вітамін E | 0.18 | mg |
| Вітамін | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
| Мінерал | Кількість | Одиниця | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
| Амінокислота | Кількість | Одиниця | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гістидин | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| Ізолейцин | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Лейцин | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Лізин | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Метіонін limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Фенілаланін | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Треонін | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Триптофан | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Валін | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Значення на 100 г
Додайте продукти вище, щоб побачити порівняння поруч.
Найближчі за профілем макронутрієнтів