Tatlı Patates

Olağanüstü besin değeri

Turuncu etli tatlı patates; kabuğuyla fırınlanmış etinin değerleri.

Sweet Potato — fotoğraf 1

Tatlı patates, patatesle yalnızca uzaktan akraba olan nişastalı bir köktür; fırınlanarak, kızartılarak veya püre yapılarak tüketilir. 130 g'lık bir porsiyon yaklaşık 120 kalori ve 4 g lif sağlar; içerdiği beta-karoten günlük A vitamini değerinin tamamından fazlasını karşılar, ayrıca faydalı miktarda C vitamini, B6 vitamini, manganez, bakır ve potasyum içerir. Karbonhidratın yaklaşık 8 g'ı şekerdir, bir kısmı fırınlama sırasında nişastadan oluşur.

Besin değerleri pişmiş ürün içindir

Makro Besin Dağılımı

Protein: 2g (8.7%)
Fat: 0.2g (0.9%)
Carbs: 20.7g (90.4%)
Lif: 3.3g

Temel Besin Bilgileri

BesinDeğerDV
Protein2g3.6%
Yağ0.2g0.3%
Karbonhidrat20.7g6.9%
Basit Şekerler7.24gTahmin
Kompleks Karbonhidratlar10.16gTahmin
Lif3.3g13.2%
Su76g3.0%
Kalori904.0%

Glisemik İndeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
88

Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →

Yağ Asidi Bileşimi

Yağ AsidiMiktarBirimDV
Saturated0.05g0.3%
Monounsaturated0g0.0%
Polyunsaturated0.09g0.7%
Omega-30.027gTahmin
Omega-60.063gTahmin
Trans0g0.0%

Antioksidanlar

Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.

Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.

BileşikMiktarBirim
C Vitamini19.6mg
E Vitamini0.71mg
Selenyum0.2mcg

Vitaminler

VitaminMiktarBirimDV
vitamin A961mcg106.8%
vitamin B10.107mg8.9%
vitamin B20.106mg8.2%
vitamin B31.49mg9.3%
vitamin B60.286mg16.8%
vitamin B96mcg1.5%
vitamin C19.6mg21.8%
vitamin E0.71mg4.7%
vitamin K2.3mcg1.9%

Mineraller

MineralMiktarBirimDV
calcium38mg3.8%
iron0.69mg3.8%
magnesium27mg6.8%
phosphorus54mg7.7%
potassium475mg18.3%
sodium36mg1.6%
zinc0.32mg2.9%
copper0.161mg17.9%
manganese0.497mg21.6%
selenium0.2mcg0.4%

Esansiyel Amino Asitler

Amino AsitMiktarBirimDVDIAAS
Histidin 39mg5.6%85%
İzolösin 70mg5.0%82%
Lösin 118mg4.3%68%
Lizin limiting84mg4.0%61%
Metiyonin 65mg6.2%99%
Fenilalanin 158mg9.0%135%
Treonin 107mg10.2%150%
Triptofan 40mg14.3%212%
Valin 110mg6.0%96%

Diğer ürünlerle karşılaştır

100 g başına değerler

Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.

Bu ürünü paylaş