Muz
İyi besin profili
Soyulmuş çiğ muz.
Muz çiğ olarak atıştırmalık şeklinde yenir, tahıl gevreğinin üzerine dilimlenir veya smoothielere karıştırılır. Yaklaşık 120 gramlık orta boy bir muz, yaklaşık yarısı şeker olan 27 gram karbonhidratla birlikte yaklaşık 105 kalori sağlar ve iyi bir B6 vitamini kaynağıdır. İçerdiği 430 mg potasyum faydalıdır ancak bir porsiyon patates veya fasulyenin sağladığından azdır. Muzlar olgunlaştıkça nişasta şekere dönüşür, bu yüzden daha yeşil bir muz daha az tatlıdır ve daha düşük glisemik indekse sahiptir.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.1g | 2.0% |
| Yağ | 0.3g | 0.4% |
| Karbonhidrat | 22.8g | 7.6% |
| Basit Şekerler | 7.98g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 12.22g | Tahmin |
| Lif | 2.6g | 10.4% |
| Su | 75g | 3.0% |
| Kalori | 89 | 4.0% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.11 | g | 0.5% |
| Monounsaturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.049 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 8.7 | mg |
| E Vitamini | 0.1 | mg |
| Selenyum | 1 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.073 | mg | 5.6% |
| vitamin B3 | 0.67 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.367 | mg | 21.6% |
| vitamin B9 | 20 | mcg | 5.0% |
| vitamin C | 8.7 | mg | 9.7% |
| vitamin E | 0.1 | mg | 0.7% |
| vitamin K | 0.5 | mcg | 0.4% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 5 | mg | 0.5% |
| iron | 0.26 | mg | 1.4% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 22 | mg | 3.1% |
| potassium | 358 | mg | 13.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.15 | mg | 1.4% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.27 | mg | 11.7% |
| selenium | 1 | mcg | 1.8% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 77 | mg | 11.0% | 328% |
| İzolösin | 28 | mg | 2.0% | 64% |
| Lösin | 68 | mg | 2.5% | 76% |
| Lizin | 50 | mg | 2.4% | 71% |
| Metiyonin limiting | 17 | mg | 1.6% | 50% |
| Fenilalanin | 58 | mg | 3.3% | 96% |
| Treonin | 28 | mg | 2.7% | 76% |
| Triptofan | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| Valin | 47 | mg | 2.6% | 80% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar