Çilek
Olağanüstü besin değeri
Çiğ çilek, sapları çıkarılmış.
Çilek; taze olarak, yoğurt veya mısır gevreğiyle ya da reçel ve tatlılara pişirilerek tüketilir. Yaklaşık 150 g'lık bir su bardağı, 50 kalorinin altında, 7 g şeker ve 3 g lif sağlar; günlük C vitamini değerinin neredeyse tamamını ve manganezin dörtte birini karşılar. 100 g başına 5 g'ın altında şekerle en düşük şekerli meyveler arasındadır.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.7g | 1.3% |
| Yağ | 0.3g | 0.4% |
| Karbonhidrat | 7.7g | 2.6% |
| Basit Şekerler | 2.69g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 3.01g | Tahmin |
| Lif | 2g | 8.0% |
| Su | 91g | 3.6% |
| Kalori | 32 | 1.4% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.16 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.048 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.112 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 58.8 | mg |
| E Vitamini | 0.29 | mg |
| Selenyum | 0.4 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.024 | mg | 2.0% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.39 | mg | 2.4% |
| vitamin B6 | 0.047 | mg | 2.8% |
| vitamin B9 | 24 | mcg | 6.0% |
| vitamin C | 58.8 | mg | 65.3% |
| vitamin E | 0.29 | mg | 1.9% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 16 | mg | 1.6% |
| iron | 0.41 | mg | 2.3% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 24 | mg | 3.4% |
| potassium | 153 | mg | 5.9% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.14 | mg | 1.3% |
| copper | 0.048 | mg | 5.3% |
| manganese | 0.386 | mg | 16.8% |
| selenium | 0.4 | mcg | 0.7% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 12 | mg | 1.7% | 80% |
| İzolösin | 16 | mg | 1.1% | 57% |
| Lösin | 34 | mg | 1.2% | 60% |
| Lizin | 26 | mg | 1.2% | 58% |
| Metiyonin limiting | 8 | mg | 0.8% | 37% |
| Fenilalanin | 41 | mg | 2.3% | 107% |
| Treonin | 20 | mg | 1.9% | 86% |
| Triptofan | 8 | mg | 2.9% | 130% |
| Valin | 19 | mg | 1.0% | 51% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar