Kavun
İyi besin profili
Çiğ bal kavunu, değerler kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış meyve eti içindir.
Bal kavunu, soluk yeşil ve tatlı etli, pürüzsüz kabuklu bir kavundur; tek başına taze olarak, meyve salatalarında veya kurutulmuş jambonla yenir. Yaklaşık %90'ı sudur: 150 g'lık bir porsiyon yaklaşık 54 kcal ve 12 g şeker içerir, ayrıca 27 mg C vitamini (günlük değerin yaklaşık %30'u) ve 340 mg potasyum sağlar. Turuncu etli kavun olan kantalup benzer miktarda kalori içerir, ancak çok daha fazla A vitamini içerir.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.5g | 0.9% |
| Yağ | 0.1g | 0.1% |
| Karbonhidrat | 9.1g | 3.0% |
| Basit Şekerler | 3.18g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 5.12g | Tahmin |
| Lif | 0.8g | 3.2% |
| Su | 90g | 3.6% |
| Kalori | 36 | 1.6% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.06 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.018 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.042 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 18 | mg |
| E Vitamini | 0.02 | mg |
| Selenyum | 0.7 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.012 | mg | 0.9% |
| vitamin B3 | 0.42 | mg | 2.6% |
| vitamin B6 | 0.088 | mg | 5.2% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 18 | mg | 20.0% |
| vitamin E | 0.02 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 2.9 | mcg | 2.4% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.17 | mg | 0.9% |
| magnesium | 10 | mg | 2.5% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 228 | mg | 8.8% |
| sodium | 18 | mg | 0.8% |
| zinc | 0.09 | mg | 0.8% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.027 | mg | 1.2% |
| selenium | 0.7 | mcg | 1.3% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 5 | mg | 0.7% | 47% |
| İzolösin | 13 | mg | 0.9% | 65% |
| Lösin limiting | 16 | mg | 0.6% | 39% |
| Lizin | 18 | mg | 0.9% | 56% |
| Metiyonin | 10 | mg | 1.0% | 65% |
| Fenilalanin | 25 | mg | 1.4% | 91% |
| Treonin | 13 | mg | 1.2% | 78% |
| Triptofan | 5 | mg | 1.8% | 114% |
| Valin | 18 | mg | 1.0% | 68% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar