Olağanüstü besin değeri
Dondurulmuş karışık sebze (bezelye, havuç, mısır, taze fasulye), değerler tuzsuz haşlanmış hâli içindir.
Bezelye, küp doğranmış havuç, tatlı mısır ve taze fasulyeden oluşan dondurulmuş bir karışımdır. Haşlanarak garnitür olarak servis edilir ya da kızarmış pilava, çorbalara ve güveçlere eklenir. 150 g'lık bir porsiyonda yaklaşık 100 kcal, 4 g protein ve 7 g lif bulunur. Ayrıca havuçtan gelen ve günlük değerin kabaca üçte biri olan yaklaşık 320 µg A vitamini içerir. Değerler, tuzsuz haşlanıp süzülmüş sebzeler içindir. Mısır ve bezelye bu karışımı yapraklı sebzelerden daha nişastalı yapar.
Besin değerleri pişmiş ürün içindir
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2.9g | 5.2% |
| Yağ | 0.2g | 0.3% |
| Karbonhidrat | 13.1g | 4.4% |
| Basit Şekerler | 4.58g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 4.12g | Tahmin |
| Lif | 4.4g | 17.6% |
| Su | 83g | 3.3% |
| Kalori | 65 | 2.9% |
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.07 | g | 0.5% |
| Omega-3 | 0.021 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.049 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 3.2 | mg |
| E Vitamini | 0.38 | mg |
| Selenyum | 0.3 | mcg |
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 214 | mcg | 23.8% |
| vitamin B1 | 0.071 | mg | 5.9% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 0.85 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 19 | mcg | 4.8% |
| vitamin C | 3.2 | mg | 3.6% |
| vitamin E | 0.38 | mg | 2.5% |
| vitamin K | 23.5 | mcg | 19.6% |
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25 | mg | 2.5% |
| iron | 0.82 | mg | 4.6% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 51 | mg | 7.3% |
| potassium | 169 | mg | 6.5% |
| sodium | 35 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.49 | mg | 4.5% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.379 | mg | 16.5% |
| selenium | 0.3 | mcg | 0.5% |
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 73 | mg | 10.4% | 120% |
| İzolösin | 139 | mg | 9.9% | 121% |
| Lösin | 190 | mg | 7.0% | 82% |
| Lizin | 170 | mg | 8.1% | 93% |
| Metiyonin limiting | 60 | mg | 5.7% | 68% |
| Fenilalanin | 194 | mg | 11.1% | 124% |
| Treonin | 115 | mg | 11.0% | 121% |
| Triptofan | 29 | mg | 10.4% | 115% |
| Valin | 149 | mg | 8.2% | 98% |
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Makro besin profiline göre en yakınlar