Konserve hindistan cevizi sütü
Orta düzey besin değeri
Yemeklik, tam yağlı konserve hindistan cevizi sütü, 100 ml başına değerler.
Konserve hindistancevizi sütü, rendelenmiş hindistancevizi içi ve sudan sıkılarak elde edilir ve Tay ve Hint mutfağındaki körilerin, çorbaların, pirinç yemeklerinin ve tatlıların temelidir. Yaklaşık çeyrek kutuya denk gelen 100 ml'lik bir porsiyonda yaklaşık 197 kcal ve yaklaşık 19 g'ı doymuş olmak üzere 21 g yağ bulunur; ayrıca yaklaşık 3,3 mg demir ve 0,8 mg manganez sağlar. Light hindistancevizi sütü suyla seyreltilmiştir ve çok daha az yağ içerir; kartonda satılan hindistancevizi sütü içecekleri ise daha da sulu kıvamdadır.
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 2g | 3.6% |
| Yağ | 21.3g | 30.4% |
| Karbonhidrat | 2.8g | 0.9% |
| Basit Şekerler | 0.98g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 0.72g | Tahmin |
| Lif | 1.1g | 4.4% |
| Su | 73g | 2.9% |
| Kalori | 197 | 8.8% |
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 18.92 | g | 94.6% |
| Monounsaturated | 0.91 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.23 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.069 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.161 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 1 | mg |
| E Vitamini | 0.15 | mg |
| Selenyum | 6.2 | mcg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.64 | mg | 4.0% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 14 | mcg | 3.5% |
| vitamin C | 1 | mg | 1.1% |
| vitamin E | 0.15 | mg | 1.0% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 3.3 | mg | 18.3% |
| magnesium | 46 | mg | 11.5% |
| phosphorus | 96 | mg | 13.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 13 | mg | 0.6% |
| zinc | 0.56 | mg | 5.1% |
| copper | 0.223 | mg | 24.8% |
| manganese | 0.768 | mg | 33.4% |
| selenium | 6.2 | mcg | 11.3% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 46 | mg | 6.6% | 115% |
| İzolösin | 79 | mg | 5.6% | 105% |
| Lösin | 150 | mg | 5.5% | 98% |
| Lizin limiting | 89 | mg | 4.2% | 74% |
| Metiyonin | 78 | mg | 7.4% | 136% |
| Fenilalanin | 164 | mg | 9.4% | 160% |
| Treonin | 74 | mg | 7.0% | 118% |
| Triptofan | 24 | mg | 8.6% | 145% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 122% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar