Elma
İyi besin profili
Kabuklu çiğ elma.
Elma çiğ olarak atıştırmalık şeklinde yenir, salatalara dilimlenir veya fırında pişirilir. Yaklaşık 180 gramlık orta boy bir elma, çoğu şeker olan 25 gram karbonhidratla birlikte yaklaşık 95 kalori ve 4 gram lif sağlar; az miktarda C vitamini dışında başka bir vitamin veya mineral açısından zengin değildir. Kabuğunu soymak lifin yaklaşık yarısını ortadan kaldırır, bu nedenle bu değerler kabuğuyla birlikte yenildiği varsayılarak hesaplanmıştır.
Besin değerleri çiğ ürün içindir
Makro Besin Dağılımı
Temel Besin Bilgileri
| Besin | Değer | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.3g | 0.5% |
| Yağ | 0.2g | 0.3% |
| Karbonhidrat | 13.8g | 4.6% |
| Basit Şekerler | 4.83g | Tahmin |
| Kompleks Karbonhidratlar | 6.57g | Tahmin |
| Lif | 2.4g | 9.6% |
| Su | 86g | 3.4% |
| Kalori | 52 | 2.3% |
Glisemik İndeks
Tam GI sıralamasını görmek için tıklayın →
Yağ Asidi Bileşimi
| Yağ Asidi | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | Tahmin |
| Omega-6 | 0.035 | g | Tahmin |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanlar
Antioksidanlar (ör. C vitamini, E vitamini, selenyum, polifenoller, karotenoidler) hücreleri oksidatif stresten korumaya yardımcı olur ve sağlığı destekler. Meyvelerde, sebzelerde, kuruyemişlerde ve bazı hayvansal ürünlerde bulunur.
Antioksidan aktivitesine sahip bileşikler. Üründe bulunduğunda C, E vitamini ve selenyum dahil edilir.
| Bileşik | Miktar | Birim |
|---|---|---|
| C Vitamini | 4.6 | mg |
| E Vitamini | 0.18 | mg |
Vitaminler
| Vitamin | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.017 | mg | 1.4% |
| vitamin B2 | 0.026 | mg | 2.0% |
| vitamin B3 | 0.09 | mg | 0.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin C | 4.6 | mg | 5.1% |
| vitamin E | 0.18 | mg | 1.2% |
| vitamin K | 2.2 | mcg | 1.8% |
Mineraller
| Mineral | Miktar | Birim | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 6 | mg | 0.6% |
| iron | 0.12 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 11 | mg | 1.6% |
| potassium | 107 | mg | 4.1% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.04 | mg | 0.4% |
| copper | 0.027 | mg | 3.0% |
| manganese | 0.035 | mg | 1.5% |
Esansiyel Amino Asitler
| Amino Asit | Miktar | Birim | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 5 | mg | 0.7% | 78% |
| İzolösin | 6 | mg | 0.4% | 50% |
| Lösin | 13 | mg | 0.5% | 53% |
| Lizin | 12 | mg | 0.6% | 63% |
| Metiyonin limiting | 2 | mg | 0.2% | 22% |
| Fenilalanin | 7 | mg | 0.4% | 43% |
| Treonin | 6 | mg | 0.6% | 60% |
| Triptofan | 1 | mg | 0.4% | 38% |
| Valin | 12 | mg | 0.7% | 75% |
Diğer ürünlerle karşılaştır
100 g başına değerler
Yan yana karşılaştırma görmek için yukarıya ürün ekleyin.
Benzer Ürünler
Makro besin profiline göre en yakınlar