โภชนาการดี
เชอร์รี่หวานสด นำเมล็ดและก้านออกแล้ว ค่าสำหรับผลสด
เชอร์รีหวานนิยมรับประทานสดเป็นของว่างหรือผลไม้ของหวานในช่วงฤดูร้อนอันสั้นของมัน เชอร์รี 1 ถ้วย หรือประมาณ 140 กรัมเมื่อคว้านเมล็ดออกแล้ว ให้พลังงานประมาณ 90 กิโลแคลอรีและคาร์โบไฮเดรต 22 กรัม ซึ่ง 18 กรัมเป็นน้ำตาล มีใยอาหาร 3 กรัม โพแทสเซียมประมาณ 310 มก. และวิตามินซีอยู่บ้าง ค่าเหล่านี้เป็นค่าของผลที่คว้านเมล็ดแล้ว เชอร์รีทั้งผลที่มีเมล็ดและก้านจะหนักกว่าประมาณ 10% ดังนั้นให้ชั่งน้ำหนักโดยไม่รวมเมล็ด หรือหักออกหนึ่งในสิบ
คุณค่าทางโภชนาการเป็นของผลิตภัณฑ์ดิบ
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 1.1g | 2.0% |
| ไขมัน | 0.2g | 0.3% |
| คาร์โบไฮเดรต | 16g | 5.3% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 5.6g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 8.3g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 2.1g | 8.4% |
| น้ำ | 82g | 3.3% |
| แคลอรี | 63 | 2.8% |
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Monounsaturated | 0.05 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0.05 | g | 0.4% |
| Omega-3 | 0.015 | g | ประมาณการ |
| Omega-6 | 0.035 | g | ประมาณการ |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน C | 7 | mg |
| วิตามิน E | 0.07 | mg |
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3 | mcg | 0.3% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.033 | mg | 2.5% |
| vitamin B3 | 0.15 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin C | 7 | mg | 7.8% |
| vitamin E | 0.07 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 2.1 | mcg | 1.8% |
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 13 | mg | 1.3% |
| iron | 0.36 | mg | 2.0% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 21 | mg | 3.0% |
| potassium | 222 | mg | 8.5% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.06 | mg | 6.7% |
| manganese | 0.07 | mg | 3.0% |
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 15 | mg | 2.1% | 64% |
| ไอโซลิวซีน | 20 | mg | 1.4% | 45% |
| ลิวซีน limiting | 30 | mg | 1.1% | 34% |
| ไลซีน | 32 | mg | 1.5% | 45% |
| เมไทโอนีน | 20 | mg | 1.9% | 59% |
| ฟีนิลอะลานีน | 38 | mg | 2.2% | 63% |
| ทรีโอนีน | 22 | mg | 2.1% | 60% |
| ทริปโตเฟน | 9 | mg | 3.2% | 93% |
| วาลีน | 24 | mg | 1.3% | 41% |
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก