คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง
น้ำองุ่น 100% ไม่เติมน้ำตาล ไม่เติมวิตามินซี ค่าต่อ 100 มล.
น้ำองุ่นคั้นจากองุ่นแดงหรือองุ่นขาว ในสหรัฐอเมริกามักใช้พันธุ์คองคอร์ด และจำหน่ายแบบบรรจุขวดเป็นน้ำผลไม้ 100% โดยไม่เติมน้ำตาล น้ำองุ่นหนึ่งแก้วขนาด 250 มิลลิลิตรให้พลังงานประมาณ 160 กิโลแคลอรี และน้ำตาลธรรมชาติ 38 กรัม ซึ่งมากกว่าน้ำผลไม้ชนิดอื่นส่วนใหญ่ และให้โพแทสเซียมประมาณ 275 มิลลิกรัม รวมถึงแมงกานีสในปริมาณที่มีประโยชน์ หากไม่เติมวิตามินซี น้ำองุ่นแทบจะไม่มีวิตามินซีเลย หลายยี่ห้อเติมวิตามินซีลงไป และผลองุ่นทั้งผลให้ใยอาหารซึ่งน้ำองุ่นไม่มี
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 0.4g | 0.7% |
| ไขมัน | 0.1g | 0.1% |
| คาร์โบไฮเดรต | 15.7g | 5.2% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 5.49g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 10.01g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 0.2g | 0.8% |
| น้ำ | 90g | 3.6% |
| แคลอรี | 64 | 2.8% |
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | ประมาณการ |
| Omega-6 | 0.014 | g | ประมาณการ |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน C | 0.1 | mg |
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| ไอโซลิวซีน | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| ลิวซีน limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| ไลซีน | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| เมไทโอนีน | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| ฟีนิลอะลานีน | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| ทรีโอนีน | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| ทริปโตเฟน | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| วาลีน | 12 | mg | 0.7% | 56% |
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก