สกีร์

โภชนาการดี

สกีร์สไตล์ไอซ์แลนด์รสธรรมชาติ ไม่เติมน้ำตาล ค่าตามสภาพที่จำหน่าย

Skyr — รูปที่ 1

สกีร์เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักเนื้อข้นจากประเทศไอซ์แลนด์ ทำจากนมขาดมันเนยและผ่านการกรองแบบเดียวกับกรีกโยเกิร์ต รับประทานแบบไม่ปรุงแต่ง กับผลเบอร์รี หรือใส่ในสมูทตี้ ปริมาณ 150 กรัมให้พลังงานประมาณ 93 กิโลแคลอรีและโปรตีน 16.5 กรัม โดยแทบไม่มีไขมัน และมีวิตามินบี12 ไรโบฟลาวิน และซีลีเนียมสูง สกีร์แบบปรุงรสมักเติมน้ำตาล จึงควรตรวจดูฉลาก

โปรตีนสูงคาร์บต่ำ

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 11g (72.4%)
Fat: 0.2g (1.3%)
Carbs: 4g (26.3%)
ใยอาหาร: 0g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหารค่าDV
โปรตีน11g19.6%
ไขมัน0.2g0.3%
คาร์โบไฮเดรต4g1.3%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว1.4gประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน2.6gประมาณการ
ใยอาหาร0g0.0%
น้ำ84g3.4%
แคลอรี622.8%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมันปริมาณหน่วยDV
Saturated0.06g0.3%
Monounsaturated0.03g0.1%
Polyunsaturated0.01g0.1%
Omega-30.003gประมาณการ
Omega-60.007gประมาณการ
Trans0g0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบปริมาณหน่วย
วิตามิน E0.01mg
ซีลีเนียม10.5mcg

วิตามิน

วิตามินปริมาณหน่วยDV
vitamin A1mcg0.1%
vitamin B10.023mg1.9%
vitamin B20.3mg23.1%
vitamin B30.22mg1.4%
vitamin B60.068mg4.0%
vitamin B97mcg1.8%
vitamin B120.81mcg33.8%
vitamin E0.01mg0.1%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุปริมาณหน่วยDV
calcium119mg11.9%
iron0.07mg0.4%
magnesium12mg3.0%
phosphorus146mg20.9%
potassium141mg5.4%
sodium36mg1.6%
zinc0.56mg5.1%
copper0.017mg1.9%
manganese0.009mg0.4%
selenium10.5mcg19.1%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโนปริมาณหน่วยDVDIAAS
ฮิสทิดีน 315mg45.0%170%
ไอโซลิวซีน 594mg42.4%171%
ลิวซีน 1095mg40.1%155%
ไลซีน 944mg45.0%170%
เมไทโอนีน 374mg35.6%140%
ฟีนิลอะลานีน 1097mg62.7%231%
ทรีโอนีน 489mg46.6%169%
ทริปโตเฟน 163mg58.2%213%
วาลีน 723mg39.7%156%

เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น

ค่าต่อ 100 g

เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน

สารก่อภูมิแพ้

ผลิตภัณฑ์นม

แชร์ผลิตภัณฑ์นี้