แซนด์วิชรูเบน

คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

Солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр на ржаном хлебе.

รูปภาพผลิตภัณฑ์

Рубен — солонина, квашеная капуста, швейцарский сыр и русский соус на ржаном хлебе, гриль. Много белка и жира; квашеная капуста даёт пробиотики. Сытный сэндвич, лучше изредка.

โปรตีนสูง

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 18g (30.0%)
Fat: 22g (36.7%)
Carbs: 20g (33.3%)

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหารค่าDV
โปรตีน18g32.1%
ไขมัน22g31.4%
คาร์โบไฮเดรต20g6.7%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว7gประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน13gประมาณการ
น้ำ48g1.9%
แคลอรี33014.7%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
53

Click to view full GI ranking →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมันปริมาณหน่วยDV
Saturated7.7g38.5%
Monounsaturated8.8g35.2%
Polyunsaturated5.5g42.3%
Omega-31.65gประมาณการ
Omega-63.85gประมาณการ
Trans0g0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบปริมาณหน่วย
วิตามิน C4mg

วิตามิน

วิตามินปริมาณหน่วยDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุปริมาณหน่วยDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโนปริมาณหน่วยDVDIAAS
ฮิสทิดีน -
ไอโซลิวซีน -
ลิวซีน -
ไลซีน -
เมไทโอนีน -
ฟีนิลอะลานีน -
ทรีโอนีน -
ทริปโตเฟน -
วาลีน -

เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น

ค่าต่อ 100 g

เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน

สารก่อภูมิแพ้

กลูเตน

ประเมินจากชื่อและส่วนผสม อาจไม่ครบถ้วน

แชร์ผลิตภัณฑ์นี้

ของว่าง ความยาก: ง่าย จำนวนที่เสิร์ฟ: 1 รวม: 18 นาที

ส่วนผสม

  • ขนมปังไรย์แผ่น 2
  • เนื้อคอร์นบีฟ หั่น 120 g
  • ชีสสวิส 50 g
  • ซาวเออร์เคราต์ สะเด็ดน้ำ 60 g
  • น้ำสลัดรัสเซียนหรือเทาซันด์ไอส์แลนด์ 2 tbsp
  • เนย นิ่ม 15 g
เตรียม
10 นาที
ปรุง
8 นาที

วิธีทำ

  1. 1

    ทาเนยด้านนอกของขนมปังไรย์แต่ละแผ่น

  2. 2

    ทาน้ำสลัดด้านในของขนมปังทั้งสองแผ่น

  3. 3

    วางชีสสวิส เนื้อคอร์นบีฟอุ่น ซาวเออร์เคราต์ และชีสอีกชั้นระหว่างขนมปัง

  4. 4

    วางแซนด์วิชหันด้านทาเนยลงในกระทะที่อุ่นด้วยไฟกลาง

  5. 5

    ย่าง 3 ถึง 4 นาที จนเป็นสีทอง แล้วพลิกย่างอีกด้านจนชีสละลาย

  6. 6

    ตัดครึ่ง เสิร์ฟร้อนพร้อมแตงกวาดอง