แซนด์วิชรูเบน

คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง

รูเบนแซนด์วิช เนื้อคอร์นบีฟ กะหล่ำปลีดอง และชีสสวิสบนขนมปังไรย์

รูเบนแซนด์วิชทำจากคอร์นบีฟ ชีสสวิส ซาวเคราต์ และซอสรัสเซียนหรือทาวซันด์ไอส์แลนด์ ประกบขนมปังไรย์ ย่างในเนยจนชีสละลาย ให้โปรตีนในปริมาณดี แต่มีไขมันสูงและโซเดียมสูงมากจากเนื้อเค็ม ชีส ซาวเคราต์ และซอส รับประทานครึ่งชิ้นคู่กับสลัดผักจะเป็นมื้อที่เบากว่า

โปรตีนสูง

ปริมาณ:

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 13g (29.5%)

Fat: 17g (38.6%)

Carbs: 14g (31.8%)

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหาร	ค่า	DV
โปรตีน	13g	23.2%
ไขมัน	17g	24.3%
คาร์โบไฮเดรต	14g	4.7%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว	4.9g	ประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน	9.1g	ประมาณการ
น้ำ	54g	2.2%
แคลอรี	260	11.6%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมัน	ปริมาณ	หน่วย	DV
Saturated	7.18	g	35.9%
Monounsaturated	5.86	g	23.4%
Polyunsaturated	1.95	g	15.0%
Omega-3	0.585	g	ประมาณการ
EPA	1	mg	0.1%
Omega-6	1.365	g	ประมาณการ
Trans	0.29	g	14.5%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบ	ปริมาณ	หน่วย
วิตามิน C	3.18	mg
วิตามิน E	0.61	mg
ซีลีเนียม	22	mcg

วิตามิน

วิตามิน	ปริมาณ	หน่วย	DV
vitamin A	70.3	mcg	7.8%
vitamin B1	0.06	mg	5.0%
vitamin B2	0.129	mg	9.9%
vitamin B3	1.5	mg	9.4%
vitamin B6	0.137	mg	8.1%
vitamin B9	12.2	mcg	3.0%
vitamin B12	1.03	mcg	42.9%
vitamin C	3.18	mg	3.5%
vitamin D	0.035 (1 IU)	mcg	0.2%
vitamin E	0.613	mg	4.1%
vitamin K	8.23	mcg	6.9%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุ	ปริมาณ	หน่วย	DV
calcium	154	mg	15.4%
iron	1.21	mg	6.7%
magnesium	19.8	mg	5.0%
phosphorus	158	mg	22.6%
potassium	139	mg	5.3%
sodium	725	mg	31.5%
zinc	2.52	mg	22.9%
copper	0.118	mg	13.1%
manganese	0.198	mg	8.6%
selenium	22	mcg	40.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโน	ปริมาณ	หน่วย	DV	DIAAS
ฮิสทิดีน	426	mg	60.9%	180%
ไอโซลิวซีน	623	mg	44.5%	141%
ลิวซีน	1135	mg	41.6%	126%
ไลซีน	1041	mg	49.6%	147%
เมไทโอนีน	502	mg	47.8%	148%
ฟีนิลอะลานีน	1152	mg	65.8%	190%
ทรีโอนีน	494	mg	47.0%	134%
ทริปโตเฟน	129	mg	46.1%	132%
วาลีน	760	mg	41.8%	129%