ปลาสวายจากเวียดนาม ซึ่งจำหน่ายในชื่อบาซาหรือสวาย เป็นปลาเนื้อขาวรสอ่อนราคาไม่แพง ส่วนใหญ่ซื้อขายในรูปเนื้อปลาแล่ไม่มีหนังแช่แข็ง เนื้อปลาแล่ดิบ 150 กรัมให้พลังงานประมาณ 145 กิโลแคลอรีและโปรตีน 25 กรัม มีไขมันประมาณ 4 กรัม และมีวิตามินบี12 และฟอสฟอรัสสูง ค่าเหล่านี้อ้างอิงจากปลาแชนเนลแคทฟิช ซึ่งเป็นปลาหนังที่เป็นญาติใกล้ชิดกัน เนื้อปลาแล่แช่แข็งมักเคลือบน้ำแข็งหรือผ่านการใช้ฟอสเฟต จึงควรตรวจสอบน้ำหนักสุทธิบนบรรจุภัณฑ์