คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง
แยมผลไม้หรือผลไม้กวนแบบธรรมดาที่ทำด้วยน้ำตาล ค่าตามที่จำหน่าย
ผลไม้ที่เคี่ยวกับน้ำตาลจนข้น ใช้ทาขนมปัง ขนมปังปิ้ง และแพนเค้ก หรือใช้ในขนมอบ และรับประทานกับทวอร็อกและโยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะขนาด 20 กรัม ให้พลังงานประมาณ 55 กิโลแคลอรี และคาร์โบไฮเดรต 14 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นน้ำตาลที่เติมเพิ่มและน้ำตาลจากผลไม้ โดยแทบไม่มีไขมัน โปรตีน หรือใยอาหาร และมีวิตามินจากผลไม้เพียงเล็กน้อย แยมสูตรลดน้ำตาลให้พลังงานประมาณครึ่งหนึ่งของแยมทั่วไป และแยมที่ให้ความหวานด้วยน้ำผลไม้ให้พลังงานน้อยกว่าประมาณหนึ่งในสี่
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 0.4g | 0.7% |
| ไขมัน | 0.07g | 0.1% |
| คาร์โบไฮเดรต | 68.9g | 23.0% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 24.12g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 43.69g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 1.1g | 4.4% |
| น้ำ | 31g | 1.2% |
| แคลอรี | 278 | 12.4% |
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.01 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.04 | g | 0.2% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน C | 8.8 | mg |
| วิตามิน E | 0.12 | mg |
| ซีลีเนียม | 2 | mcg |
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.016 | mg | 1.3% |
| vitamin B2 | 0.076 | mg | 5.8% |
| vitamin B3 | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.02 | mg | 1.2% |
| vitamin B9 | 11 | mcg | 2.8% |
| vitamin C | 8.8 | mg | 9.8% |
| vitamin E | 0.12 | mg | 0.8% |
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 20 | mg | 2.0% |
| iron | 0.49 | mg | 2.7% |
| magnesium | 4 | mg | 1.0% |
| phosphorus | 19 | mg | 2.7% |
| potassium | 77 | mg | 3.0% |
| sodium | 32 | mg | 1.4% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.1 | mg | 11.1% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 2 | mcg | 3.6% |
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 14 | mg | 2.0% | 164% |
| ไอโซลิวซีน | 17 | mg | 1.2% | 106% |
| ลิวซีน | 37 | mg | 1.4% | 114% |
| ไลซีน | 30 | mg | 1.4% | 117% |
| เมไทโอนีน limiting | 7 | mg | 0.7% | 57% |
| ฟีนิลอะลานีน | 46 | mg | 2.6% | 210% |
| ทรีโอนีน | 23 | mg | 2.2% | 173% |
| ทริปโตเฟน | 8 | mg | 2.9% | 227% |
| วาลีน | 21 | mg | 1.2% | 98% |
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก