อินทผลัม
คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง: มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์บ้าง แต่อาจมีน้ำตาล โซเดียม หรือส่วนผสมที่ผ่านการแปรรูป กินได้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลอย่างพอเหมาะ
คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง
อินทผลัมพันธุ์เมดจูล ค่าทางโภชนาการสำหรับผลที่เอาเมล็ดออก
อินทผลัมเมดจูลเป็นอินทผลัมพันธุ์เนื้อนุ่มลูกใหญ่ นิยมรับประทานเป็นของว่าง ยัดไส้ หรือปั่นใส่ในแท่งธัญพืชและสมูทตี้เพื่อให้ความหวาน อินทผลัม 2 ผล น้ำหนักประมาณ 48 กรัม ให้พลังงานประมาณ 135 กิโลแคลอรีและน้ำตาล 32 กรัม ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ พร้อมใยอาหาร 3 กรัมและทองแดงกับโพแทสเซียมบ้าง อินทผลัมเมดจูลแกะเมล็ดแต่ละผลหนักประมาณ 24 กรัม ให้พลังงานประมาณ 66 กิโลแคลอรี
ไฟเบอร์สูง
คุณค่าทางโภชนาการเป็นของผลิตภัณฑ์ดิบ
สัดส่วนสารอาหารหลัก
Protein: 1.8g
(2.3%)
Fat: 0.2g
(0.3%)
Carbs: 75g
(97.4%)
ใยอาหาร: 6.7g
ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 1.8g | 3.2% |
| ไขมัน | 0.2g | 0.3% |
| คาร์โบไฮเดรต | 75g | 25.0% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 26.25g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 42.05g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 6.7g | 26.8% |
| น้ำ | 21g | 0.9% |
| แคลอรี | 277 | 12.3% |
ดัชนีน้ำตาล
Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
องค์ประกอบของกรดไขมัน
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
วิตามิน
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 7 | mcg | 0.8% |
| vitamin B1 | 0.05 | mg | 4.2% |
| vitamin B2 | 0.06 | mg | 4.6% |
| vitamin B3 | 1.61 | mg | 10.1% |
| vitamin B6 | 0.249 | mg | 14.6% |
| vitamin B9 | 15 | mcg | 3.8% |
| vitamin K | 2.7 | mcg | 2.3% |
แร่ธาตุ
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 64 | mg | 6.4% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 54 | mg | 13.5% |
| phosphorus | 62 | mg | 8.9% |
| potassium | 696 | mg | 26.8% |
| sodium | 1 | mg | 0.0% |
| zinc | 0.44 | mg | 4.0% |
| copper | 0.362 | mg | 40.2% |
| manganese | 0.296 | mg | 12.9% |
กรดอะมิโนจำเป็น
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 29 | mg | 4.1% | 76% |
| ไอโซลิวซีน | 45 | mg | 3.2% | 63% |
| ลิวซีน | 82 | mg | 3.0% | 56% |
| ไลซีน | 54 | mg | 2.6% | 47% |
| เมไทโอนีน | 63 | mg | 6.0% | 114% |
| ฟีนิลอะลานีน | 64 | mg | 3.7% | 65% |
| ทรีโอนีน | 42 | mg | 4.0% | 70% |
| ทริปโตเฟน limiting | 7 | mg | 2.5% | 44% |
| วาลีน | 66 | mg | 3.6% | 69% |
เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก