ขนมหวานเนื้อร่วนที่ทำจากงาบด (ทาฮินี) และน้ำตาล รับประทานคู่กับชาหรือกินกับขนมปังในตะวันออกกลาง คาบสมุทรบอลข่าน และอดีตสหภาพโซเวียต ปริมาณ 30 กรัม ให้พลังงานประมาณ 140 กิโลแคลอรี น้ำตาล 16 กรัม ไขมัน 6.5 กรัม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัว และโปรตีน 4 กรัม มีทองแดงสูง และเป็นแหล่งฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมที่ดี ฮัลวาเมล็ดทานตะวัน ซึ่งพบได้ทั่วไปในรัสเซียและยูเครน มีโปรตีนใกล้เคียงกัน มีไขมันและแคลอรีมากกว่าเล็กน้อย มีวิตามินอีมากกว่ามาก และไม่มีงา