เคิร์ดชีสแท่งเคลือบ

คุณค่าทางโภชนาการจำกัด

บาร์เคิร์ดชีสหวานแบบรัสเซียเคลือบช็อกโกแลต (ซือร็อก) ค่าตามที่จำหน่าย

บาร์ขนาดเล็กทำจากทวอร็อกรสหวานผสมเนยและวานิลลา เคลือบด้วยช็อกโกแลต วางขายแบบแช่เย็นในรัสเซีย ยูเครน และประเทศแถบบอลติกเป็นของว่าง บาร์ขนาด 45 กรัมให้พลังงานประมาณ 170 กิโลแคลอรี ไขมัน 11 กรัม ซึ่งเป็นไขมันอิ่มตัว 7 กรัม และน้ำตาล 12 กรัม โดยมีโปรตีนไม่ถึง 4 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้ใกล้เคียงกับขนมหวานมากกว่าทวอร็อกธรรมดา ฉลากส่วนใหญ่ระบุปริมาณไขมัน 20-27%

ปริมาณ:

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 8.3g (13.0%)

Fat: 25g (39.2%)

Carbs: 30.5g (47.8%)

ใยอาหาร: 1.2g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหาร	ค่า	DV
โปรตีน	8.3g	14.8%
ไขมัน	25g	35.7%
คาร์โบไฮเดรต	30.5g	10.2%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว	10.67g	ประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน	18.63g	ประมาณการ
ใยอาหาร	1.2g	4.8%
น้ำ	35g	1.4%
แคลอรี	380	16.9%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมัน	ปริมาณ	หน่วย	DV
Saturated	15.36	g	76.8%
Monounsaturated	7.51	g	30.0%
Polyunsaturated	0.89	g	6.8%
Omega-3	0.267	g	ประมาณการ
Omega-6	0.623	g	ประมาณการ
Trans	0	g	0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบ	ปริมาณ	หน่วย
วิตามิน E	0.57	mg
ซีลีเนียม	6.2	mcg

วิตามิน

วิตามิน	ปริมาณ	หน่วย	DV
vitamin A	156	mcg	17.3%
vitamin B1	0.021	mg	1.8%
vitamin B2	0.126	mg	9.7%
vitamin B3	0.15	mg	0.9%
vitamin B6	0.039	mg	2.3%
vitamin B9	9	mcg	2.3%
vitamin B12	0.4	mcg	16.7%
vitamin E	0.57	mg	3.8%
vitamin K	2.8	mcg	2.3%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุ	ปริมาณ	หน่วย	DV
calcium	83	mg	8.3%
iron	0.7	mg	3.9%
magnesium	33	mg	8.3%
phosphorus	127	mg	18.1%
potassium	127	mg	4.9%
sodium	22	mg	1.0%
zinc	0.65	mg	5.9%
copper	0.157	mg	17.4%
manganese	0.162	mg	7.0%
selenium	6.2	mcg	11.3%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโน	ปริมาณ	หน่วย	DV	DIAAS
ฮิสทิดีน	230	mg	32.9%	163%
ไอโซลิวซีน	428	mg	30.6%	162%
ลิวซีน	791	mg	29.0%	147%
ไลซีน	661	mg	31.5%	156%
เมไทโอนีน	243	mg	23.1%	120%
ฟีนิลอะลานีน	858	mg	49.0%	237%
ทรีโอนีน	368	mg	35.0%	167%
ทริปโตเฟน	112	mg	40.0%	192%
วาลีน	551	mg	30.3%	156%