ครีม 10%
คุณค่าทางโภชนาการปานกลาง
ครีมใส่กาแฟชนิดไลต์ที่มีไขมัน 10% ค่าต่อ 100 ก.
ครีมไขมัน 10% เป็นไลต์ครีมที่จำหน่ายในยุโรปและรัสเซียสำหรับใส่กาแฟและชา และใช้ในซอสและซุป มีลักษณะใกล้เคียงกับฮาล์ฟแอนด์ฮาล์ฟของสหรัฐอเมริกา ปริมาณ 30 กรัม หรือประมาณสองช้อนโต๊ะ ให้พลังงานประมาณ 35 กิโลแคลอรีและไขมัน 3 กรัม ซึ่งเป็นไขมันอิ่มตัวประมาณ 2 กรัม มีโปรตีน 1 กรัม และมีวิตามินเออยู่บ้าง ครีมชนิดนี้ไม่สามารถตีให้ขึ้นฟูได้ ครีมที่จะตีให้ขึ้นฟูต้องมีไขมันอย่างน้อย 30%
สัดส่วนสารอาหารหลัก
ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน
| สารอาหาร | ค่า | DV |
|---|---|---|
| โปรตีน | 3.1g | 5.5% |
| ไขมัน | 10g | 14.3% |
| คาร์โบไฮเดรต | 4.4g | 1.5% |
| น้ำตาลเชิงเดี่ยว | 1.54g | ประมาณการ |
| คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน | 2.86g | ประมาณการ |
| ใยอาหาร | 0g | 0.0% |
| น้ำ | 82g | 3.3% |
| แคลอรี | 118 | 5.2% |
ดัชนีน้ำตาล
คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →
องค์ประกอบของกรดไขมัน
| กรดไขมัน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.21 | g | 31.1% |
| Monounsaturated | 2.51 | g | 10.0% |
| Polyunsaturated | 0.48 | g | 3.7% |
| Omega-3 | 0.144 | g | ประมาณการ |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 0.336 | g | ประมาณการ |
| Trans | 0.25 | g | 12.5% |
สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด
สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์
| สารประกอบ | ปริมาณ | หน่วย |
|---|---|---|
| วิตามิน C | 0.1 | mg |
| วิตามิน E | 0.24 | mg |
| ซีลีเนียม | 3.6 | mcg |
วิตามิน
| วิตามิน | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 121 | mcg | 13.4% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.173 | mg | 13.3% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin D | 0.4 (16 IU) | mcg | 2.7% |
| vitamin E | 0.24 | mg | 1.6% |
| vitamin K | 0.9 | mcg | 0.8% |
แร่ธาตุ
| แร่ธาตุ | ปริมาณ | หน่วย | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 103 | mg | 10.3% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 9 | mg | 2.3% |
| phosphorus | 79 | mg | 11.3% |
| potassium | 124 | mg | 4.8% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.34 | mg | 3.1% |
| copper | 0.022 | mg | 2.4% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 3.6 | mcg | 6.5% |
กรดอะมิโนจำเป็น
| กรดอะมิโน | ปริมาณ | หน่วย | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| ฮิสทิดีน | 89 | mg | 12.7% | 170% |
| ไอโซลิวซีน | 160 | mg | 11.4% | 163% |
| ลิวซีน | 286 | mg | 10.5% | 144% |
| ไลซีน | 235 | mg | 11.2% | 150% |
| เมไทโอนีน | 98 | mg | 9.3% | 131% |
| ฟีนิลอะลานีน | 310 | mg | 17.7% | 232% |
| ทรีโอนีน | 132 | mg | 12.6% | 162% |
| ทริปโตเฟน | 45 | mg | 16.1% | 209% |
| วาลีน | 199 | mg | 10.9% | 152% |
เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น
ค่าต่อ 100 g
เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน
ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน
ใกล้เคียงที่สุดตามโปรไฟล์สารอาหารหลัก