ครีมเทียม

คุณค่าทางโภชนาการจำกัด

ครีมเทียมสำหรับกาแฟชนิดน้ำที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม รสธรรมดา ค่าต่อ 100 มล.

Coffee Creamer — รูปที่ 1

ครีมเทียมชนิดน้ำเป็นสิ่งทดแทนครีมที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์นม ทำจากน้ำ น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำมันพืช และอิมัลซิไฟเออร์ ใช้ทำให้กาแฟและชามีสีขาวขุ่น ปริมาณ 15 มล. หรือประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ ให้พลังงานประมาณ 20 กิโลแคลอรี ไขมัน 1.5 กรัม และน้ำตาล 2 กรัม และแทบไม่มีโปรตีน วิตามิน หรือแคลเซียม แม้จะมีฉลากว่าไม่ใช่ผลิตภัณฑ์นม แต่แบรนด์ส่วนใหญ่มีโซเดียมเคซีเนต ซึ่งเป็นโปรตีนจากนม และหลายแบรนด์มีถั่วเหลือง ครีมเทียมแบบแต่งกลิ่นรสมีน้ำตาลมากกว่า

สัดส่วนสารอาหารหลัก

Protein: 1g (4.3%)
Fat: 10.3g (44.8%)
Carbs: 11.7g (50.9%)
ใยอาหาร: 0g

ข้อมูลโภชนาการพื้นฐาน

สารอาหารค่าDV
โปรตีน1g1.8%
ไขมัน10.3g14.7%
คาร์โบไฮเดรต11.7g3.9%
น้ำตาลเชิงเดี่ยว4.09gประมาณการ
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน7.6gประมาณการ
ใยอาหาร0g0.0%
น้ำ80g3.2%
แคลอรี1406.2%

ดัชนีน้ำตาล

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
60

คลิกเพื่อดูอันดับ GI ทั้งหมด →

องค์ประกอบของกรดไขมัน

กรดไขมันปริมาณหน่วยDV
Saturated2g10.0%
Monounsaturated7.78g31.1%
Polyunsaturated0.03g0.2%
Omega-30.009gประมาณการ
Omega-60.021gประมาณการ
Trans0g0.0%

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ (เช่น วิตามิน C วิตามิน E ซีลีเนียม โพลีฟีนอล แคโรทีนอยด์) ช่วยปกป้องเซลล์จากความเครียดออกซิเดชันและส่งเสริมสุขภาพ พบได้ในผลไม้ ผัก ถั่ว และผลิตภัณฑ์จากสัตว์บางชนิด

สารประกอบที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน C, E และซีลีเนียมจะรวมอยู่ด้วยเมื่อมีอยู่ในผลิตภัณฑ์

สารประกอบปริมาณหน่วย
วิตามิน E0.83mg
ซีลีเนียม1.1mcg

วิตามิน

วิตามินปริมาณหน่วยDV
vitamin A1mcg0.1%
vitamin E0.83mg5.5%
vitamin K2.6mcg2.2%

แร่ธาตุ

แร่ธาตุปริมาณหน่วยDV
calcium9mg0.9%
iron0.03mg0.2%
phosphorus66mg9.4%
potassium197mg7.6%
sodium69mg3.0%
zinc0.02mg0.2%
selenium1.1mcg2.0%

กรดอะมิโนจำเป็น

กรดอะมิโนปริมาณหน่วยDVDIAAS
ฮิสทิดีน 29mg4.1%172%
ไอโซลิวซีน 58mg4.1%184%
ลิวซีน 88mg3.2%137%
ไลซีน 70mg3.3%139%
เมไทโอนีน 34mg3.2%140%
ฟีนิลอะลานีน 95mg5.4%220%
ทรีโอนีน 44mg4.2%167%
ทริปโตเฟน 15mg5.4%216%
วาลีน 58mg3.2%138%

เปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น

ค่าต่อ 100 g

เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อดูการเปรียบเทียบแบบเทียบกัน

สารก่อภูมิแพ้

ผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลือง

แชร์ผลิตภัณฑ์นี้