Saltkringlor
Måttligt näringsvärde
Hårda, krispiga saltade pretzels (kringlor eller stänger), värden som de säljs.
Hårda pretzels är kringlor eller stänger av vetedeg som doppas i ett alkaliskt bad, strös över med grovt salt och gräddas tills de är krispiga. En portion på 30 g innehåller cirka 115 kcal, mestadels från stärkelse, med under 1 g fett men cirka 370 mg natrium, omkring 16 % av det dagliga referensvärdet. De innehåller mycket mindre fett än chips men mer än dubbelt så mycket natrium per gram. Dessa värden utelämnar det järn och de B-vitaminer som tillsätts i berikat amerikanskt mjöl.
Fördelning av makronäringsämnen
Grundläggande näringsinfo
| Näringsämne | Värde | DV |
|---|---|---|
| Protein | 10g | 17.9% |
| Fett | 2.9g | 4.1% |
| Kolhydrater | 80.4g | 26.8% |
| Enkla sockerarter | 28.14g | Uppskattning |
| Komplexa kolhydrater | 48.86g | Uppskattning |
| Fiber | 3.4g | 13.6% |
| Vatten | 3g | 0.1% |
| Kalorier | 384 | 17.1% |
Glykemiskt index
Klicka för att se hela GI-rankningen →
Sammansättning av fettsyror
| Fettsyra | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.39 | g | 1.9% |
| Monounsaturated | 0.73 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 1.29 | g | 9.9% |
| Omega-3 | 0.387 | g | Uppskattning |
| Omega-6 | 0.903 | g | Uppskattning |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter
Antioxidanter (t.ex. C-vitamin, E-vitamin, selen, polyfenoler, karotenoider) hjälper till att skydda cellerna mot oxidativ stress och stödjer hälsan. De finns i frukt, grönsaker, nötter och vissa animaliska produkter.
Föreningar med antioxidantaktivitet. C-vitamin, E-vitamin och selen inkluderas när de finns i produkten.
| Förening | Mängd | Enhet |
|---|---|---|
| Vitamin C | 2.1 | mg |
| Vitamin E | 0.47 | mg |
| Selen | 4.4 | mcg |
Vitaminer
| Vitamin | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.183 | mg | 15.3% |
| vitamin B2 | 0.102 | mg | 7.8% |
| vitamin B3 | 1.95 | mg | 12.2% |
| vitamin B6 | 0.074 | mg | 4.4% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 2.1 | mg | 2.3% |
| vitamin E | 0.47 | mg | 3.1% |
| vitamin K | 2.8 | mcg | 2.3% |
Mineraler
| Mineral | Mängd | Enhet | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 27 | mg | 2.7% |
| iron | 1.7 | mg | 9.4% |
| magnesium | 29 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 128 | mg | 18.3% |
| potassium | 223 | mg | 8.6% |
| sodium | 1240 | mg | 53.9% |
| zinc | 1.04 | mg | 9.5% |
| copper | 0.156 | mg | 17.3% |
| manganese | 1.015 | mg | 44.1% |
| selenium | 4.4 | mcg | 8.0% |
Essentiella aminosyror
| Aminosyra | Mängd | Enhet | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 220 | mg | 31.4% | 77% |
| Isoleucin | 407 | mg | 29.1% | 76% |
| Leucin | 757 | mg | 27.7% | 69% |
| Lysin limiting | 257 | mg | 12.2% | 30% |
| Metionin | 347 | mg | 33.0% | 84% |
| Fenylalanin | 844 | mg | 48.2% | 115% |
| Treonin | 250 | mg | 23.8% | 56% |
| Tryptofan | 97 | mg | 34.6% | 82% |
| Valin | 480 | mg | 26.4% | 67% |
Jämför med andra produkter
Värden per 100 g
Lägg till produkter ovan för att se en jämförelse sida vid sida.
Liknande produkter
Närmast i makronäringsprofil