Манго ласи

Umerena nutritivna vrednost

Индијско миксовано пиће од зрелог манга, јогурта, млека и кардамома.

Mango Lassi — fotografija 1

Манго ласи је расхлађено индијско пиће од зрелог манга изблендираног са обичним јогуртом од пуномасног млека, мало млека, шећером, млевеним кардамомом и ледом. Чаша од 250 г има око 165 ккал, 5 г протеина, 4,5 г масти и 26 г шећера, од чега је око 9 г додати шећер, а остатак потиче из манга и млека. Веома слатки манго сорте алфонсо или кесар често уопште не захтева додавање шећера.

Raspodela makronutrijenata

Protein: 2g (13.5%)
Fat: 1.8g (12.2%)
Carbs: 11g (74.3%)
Vlakna: 0.5g

Osnovne nutritivne informacije

NutrijentVrednostDV
Proteini2g3.6%
Masti1.8g2.6%
Ugljeni hidrati11g3.7%
Prosti šećeri3.85gProcena
Složeni ugljeni hidrati6.65gProcena
Vlakna0.5g2.0%
Voda85g3.4%
Kalorije652.9%

Glikemijski indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
40

Kliknite da vidite kompletnu GI listu →

Sastav masnih kiselina

Masna kiselinaKoličinaJedinicaDV
Saturated1.09g5.5%
Monounsaturated0.5g2.0%
Polyunsaturated0.09g0.7%
Omega-30.027gProcena
Omega-60.063gProcena
Trans0g0.0%

Antioksidansi

Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.

Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.

JedinjenjeKoličinaJedinica
Vitamin C12.2mg
Vitamin E0.33mg
Selen1.59mcg

Vitamini

VitaminKoličinaJedinicaDV
vitamin A34.6mcg3.8%
vitamin B10.027mg2.3%
vitamin B20.091mg7.0%
vitamin B30.262mg1.6%
vitamin B60.057mg3.4%
vitamin B917.5mcg4.4%
vitamin B120.205mcg8.5%
vitamin C12.2mg13.6%
vitamin D0.052 (2 IJ)mcg0.3%
vitamin E0.329mg2.2%
vitamin K1.5mcg1.3%

Minerali

MineralKoličinaJedinicaDV
calcium66.2mg6.6%
iron0.084mg0.5%
magnesium9.49mg2.4%
phosphorus52.7mg7.5%
potassium133mg5.1%
sodium24.4mg1.1%
zinc0.311mg2.8%
copper0.045mg5.0%
manganese0.036mg1.6%
selenium1.59mcg2.9%

Esencijalne aminokiseline

AminokiselinaKoličinaJedinicaDVDIAAS
Histidin 57mg8.1%164%
Izoleucin 97mg6.9%149%
Leucin 176mg6.4%133%
Lizin 157mg7.5%150%
Metionin 64mg6.1%128%
Fenilalanin 191mg10.9%214%
Treonin 80mg7.6%147%
Triptofan 25mg8.9%174%
Valin 122mg6.7%140%

Uporedi sa drugim proizvodima

Vrednosti na 100 g

Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.

Alergeni

Mlečni proizvodi

Podeli ovaj proizvod

Piće Težina: Lako Porcije: 4 Ukupno: 10 min

Sastojci

  • Зрели манго (сорта алфонсо или кесар), ољуштен и исецкан 2 средња (350 г пулпе)
  • Обичан пуномасни јогурт (дахи), охлађен 400 г
  • Пуномасно млеко, хладно 150 мл
  • Шећер 3 кашике (38 г)
  • Млевени кардамом 1/4 кашичице
  • Коцкице леда 6 (120 г)
Priprema
10 min
Kuvanje
0 min

Uputstvo

  1. 1

    Ољуштите манго, одвојте пулпу од коштица и грубо је исецкајте.

  2. 2

    Ставите манго, јогурт, млеко, шећер и већи део кардамома у блендер.

  3. 3

    Миксајте на највећој брзини 1 минут док смеса не постане потпуно глатка.

  4. 4

    Пробајте и додајте још мало шећера ако манго није довољно сладак, па поново миксајте неколико секунди.

  5. 5

    Додајте коцкице леда и миксајте 20–30 секунди док ласи не постане хладан и пенаст.

  6. 6

    Сипајте у 4 високе чаше и одмах послужите, посипано преосталим кардамомом.