Umerena nutritivna vrednost
Индијско миксовано пиће од зрелог манга, јогурта, млека и кардамома.
Манго ласи је расхлађено индијско пиће од зрелог манга изблендираног са обичним јогуртом од пуномасног млека, мало млека, шећером, млевеним кардамомом и ледом. Чаша од 250 г има око 165 ккал, 5 г протеина, 4,5 г масти и 26 г шећера, од чега је око 9 г додати шећер, а остатак потиче из манга и млека. Веома слатки манго сорте алфонсо или кесар често уопште не захтева додавање шећера.
| Nutrijent | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Proteini | 2g | 3.6% |
| Masti | 1.8g | 2.6% |
| Ugljeni hidrati | 11g | 3.7% |
| Prosti šećeri | 3.85g | Procena |
| Složeni ugljeni hidrati | 6.65g | Procena |
| Vlakna | 0.5g | 2.0% |
| Voda | 85g | 3.4% |
| Kalorije | 65 | 2.9% |
Kliknite da vidite kompletnu GI listu →
| Masna kiselina | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.09 | g | 5.5% |
| Monounsaturated | 0.5 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Procena |
| Omega-6 | 0.063 | g | Procena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidansi (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomažu da se ćelije zaštite od oksidativnog stresa i podržavaju zdravlje. Nalaze se u voću, povrću, orašastim plodovima i nekim proizvodima životinjskog porekla.
Jedinjenja sa antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E i selen su uključeni kada su prisutni u proizvodu.
| Jedinjenje | Količina | Jedinica |
|---|---|---|
| Vitamin C | 12.2 | mg |
| Vitamin E | 0.33 | mg |
| Selen | 1.59 | mcg |
| Vitamin | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 34.6 | mcg | 3.8% |
| vitamin B1 | 0.027 | mg | 2.3% |
| vitamin B2 | 0.091 | mg | 7.0% |
| vitamin B3 | 0.262 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 17.5 | mcg | 4.4% |
| vitamin B12 | 0.205 | mcg | 8.5% |
| vitamin C | 12.2 | mg | 13.6% |
| vitamin D | 0.052 (2 IJ) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.329 | mg | 2.2% |
| vitamin K | 1.5 | mcg | 1.3% |
| Mineral | Količina | Jedinica | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 66.2 | mg | 6.6% |
| iron | 0.084 | mg | 0.5% |
| magnesium | 9.49 | mg | 2.4% |
| phosphorus | 52.7 | mg | 7.5% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 24.4 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.311 | mg | 2.8% |
| copper | 0.045 | mg | 5.0% |
| manganese | 0.036 | mg | 1.6% |
| selenium | 1.59 | mcg | 2.9% |
| Aminokiselina | Količina | Jedinica | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 57 | mg | 8.1% | 164% |
| Izoleucin | 97 | mg | 6.9% | 149% |
| Leucin | 176 | mg | 6.4% | 133% |
| Lizin | 157 | mg | 7.5% | 150% |
| Metionin | 64 | mg | 6.1% | 128% |
| Fenilalanin | 191 | mg | 10.9% | 214% |
| Treonin | 80 | mg | 7.6% | 147% |
| Triptofan | 25 | mg | 8.9% | 174% |
| Valin | 122 | mg | 6.7% | 140% |
Vrednosti na 100 g
Dodajte proizvode iznad da vidite poređenje jedno pored drugog.
Najbliži po profilu makronutrijenata
Ољуштите манго, одвојте пулпу од коштица и грубо је исецкајте.
Ставите манго, јогурт, млеко, шећер и већи део кардамома у блендер.
Миксајте на највећој брзини 1 минут док смеса не постане потпуно глатка.
Пробајте и додајте још мало шећера ако манго није довољно сладак, па поново миксајте неколико секунди.
Додајте коцкице леда и миксајте 20–30 секунди док ласи не постане хладан и пенаст.
Сипајте у 4 високе чаше и одмах послужите, посипано преосталим кардамомом.