Манго ласи

Sastojci

• Зрели манго (сорта алфонсо или кесар), ољуштен и исецкан 2 средња (350 г пулпе)
• Обичан пуномасни јогурт (дахи), охлађен 400 г
• Пуномасно млеко, хладно 150 мл
• Шећер 3 кашике (38 г)
• Млевени кардамом 1/4 кашичице
• Коцкице леда 6 (120 г)

Uputstvo

1. 1

   Ољуштите манго, одвојте пулпу од коштица и грубо је исецкајте.

2. 2

   Ставите манго, јогурт, млеко, шећер и већи део кардамома у блендер.

3. 3

   Миксајте на највећој брзини 1 минут док смеса не постане потпуно глатка.

4. 4

   Пробајте и додајте још мало шећера ако манго није довољно сладак, па поново миксајте неколико секунди.

5. 5

   Додајте коцкице леда и миксајте 20–30 секунди док ласи не постане хладан и пенаст.

6. 6

   Сипајте у 4 високе чаше и одмах послужите, посипано преосталим кардамомом.