Кукурузне пахуљице су житарице за доручак спремне за јело, направљене од млевеног кукуруза ароматизованог сладом, шећером и сољу, који се затим кува, ваља у пахуљице и препече; обично се једу са млеком. Чинија од 30 г има око 115 ккал, углавном из скроба, са мање од 2 г протеина, мање од 1 г влакана и око 170 мг натријума. Већина брендова је обогаћена гвожђем и витаминима; ове вредности не обухватају додате хранљиве материје, па је на обогаћеном паковању наведено више.