Пилећи прсни филе без коже је најмршавији уобичајени комад пилетине, једе се печен на роштиљу, у рерни, куван или исечен у стир-фрај јела и салате. Сирова порција од 150 г даје око 34 г протеина са мање од 4 г масти, а богата је ниацином, витамином Б6, селеном и фосфором. Вредности се односе на сирово месо: пилетина при кувању губи око 25% тежине, па 150 г сировог постаје отприлике 110 г куваног.