Niseshteja e misrit është niseshteja e rafinuar e misrit, që përdoret për të trashur salcat, lëngjet e mishit, kremrat dhe pudingat, si dhe për t'i bërë më të lehta kekët dhe brumërat e lëngshëm. Një lugë prej 10 g jep rreth 38 kcal, pothuajse të gjitha nga niseshteja, praktikisht pa proteina, yndyrë, fibra, vitamina ose minerale. Përzieni atë në lëng të ftohtë përpara se ta shtoni në ushqimin e nxehtë, për të shmangur gungat; ajo trashet sapo lëngu t'i afrohet vlimit.