Zmerna hranilna vrednost
Ploščice iz napihnjenega rjavega riža brez soli, vrednosti za izdelek, kot je v prodaji.
Riževi vaflji so ploščice iz polnozrnatega rjavega riža, napihnjenega pod vplivom toplote in tlaka, ki se jedo kot lahek prigrizek ali z dodatki namesto kruha ali krekerjev. 20-gramska porcija, dva do trije vaflji, odvisno od velikosti, ima približno 77 kcal, večinoma iz škroba, z manj kot 2 g beljakovin in malo vlaknin, ter približno tretjino dnevne vrednosti mangana. So lahki in zračni, vendar na gram niso nizkoenergijski: 100 g ima približno 390 kcal, podobno kot suh riž. Osoljene različice vsebujejo več natrija.
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 8.2g | 14.6% |
| Maščobe | 2.8g | 4.0% |
| Ogljikovi hidrati | 81.5g | 27.2% |
| Enostavni sladkorji | 28.52g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 48.77g | Ocena |
| Vlaknine | 4.2g | 16.8% |
| Voda | 6g | 0.2% |
| Kalorije | 387 | 17.2% |
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.57 | g | 2.8% |
| Monounsaturated | 1.03 | g | 4.1% |
| Polyunsaturated | 0.99 | g | 7.6% |
| Omega-3 | 0.297 | g | Ocena |
| Omega-6 | 0.693 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.24 | mg |
| Selen | 24.6 | mcg |
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.061 | mg | 5.1% |
| vitamin B2 | 0.165 | mg | 12.7% |
| vitamin B3 | 7.81 | mg | 48.8% |
| vitamin B6 | 0.15 | mg | 8.8% |
| vitamin B9 | 21 | mcg | 5.3% |
| vitamin E | 1.24 | mg | 8.3% |
| vitamin K | 1.9 | mcg | 1.6% |
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 1.49 | mg | 8.3% |
| magnesium | 131 | mg | 32.8% |
| phosphorus | 360 | mg | 51.4% |
| potassium | 290 | mg | 11.2% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 3 | mg | 27.3% |
| copper | 0.445 | mg | 49.4% |
| manganese | 3.73 | mg | 162.2% |
| selenium | 24.6 | mcg | 44.7% |
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 207 | mg | 29.6% | 98% |
| Izolevcin | 346 | mg | 24.7% | 87% |
| Levcin | 675 | mg | 24.7% | 84% |
| Lizin limiting | 311 | mg | 14.8% | 49% |
| Metionin | 283 | mg | 27.0% | 93% |
| Fenilalanin | 727 | mg | 41.5% | 134% |
| Treonin | 299 | mg | 28.5% | 90% |
| Triptofan | 104 | mg | 37.1% | 119% |
| Valin | 479 | mg | 26.3% | 91% |
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Najbližji po profilu makrohranil