Riževi vaflji

Zmerna hranilna vrednost

Ploščice iz napihnjenega rjavega riža brez soli, vrednosti za izdelek, kot je v prodaji.

Puffed Rice Cakes — fotografija 1

Riževi vaflji so ploščice iz polnozrnatega rjavega riža, napihnjenega pod vplivom toplote in tlaka, ki se jedo kot lahek prigrizek ali z dodatki namesto kruha ali krekerjev. 20-gramska porcija, dva do trije vaflji, odvisno od velikosti, ima približno 77 kcal, večinoma iz škroba, z manj kot 2 g beljakovin in malo vlaknin, ter približno tretjino dnevne vrednosti mangana. So lahki in zračni, vendar na gram niso nizkoenergijski: 100 g ima približno 390 kcal, podobno kot suh riž. Osoljene različice vsebujejo več natrija.

Porazdelitev makrohranil

Protein: 8.2g (8.9%)
Fat: 2.8g (3.0%)
Carbs: 81.5g (88.1%)
Vlaknine: 4.2g

Osnovni podatki o hranilih

HraniloVrednostDV
Beljakovine8.2g14.6%
Maščobe2.8g4.0%
Ogljikovi hidrati81.5g27.2%
Enostavni sladkorji28.52gOcena
Kompleksni ogljikovi hidrati48.77gOcena
Vlaknine4.2g16.8%
Voda6g0.2%
Kalorije38717.2%

Glikemični indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
82

Kliknite za ogled celotne lestvice GI →

Sestava maščobnih kislin

Maščobna kislinaKoličinaEnotaDV
Saturated0.57g2.8%
Monounsaturated1.03g4.1%
Polyunsaturated0.99g7.6%
Omega-30.297gOcena
Omega-60.693gOcena
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.

Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.

SpojinaKoličinaEnota
Vitamin E1.24mg
Selen24.6mcg

Vitamini

VitaminKoličinaEnotaDV
vitamin B10.061mg5.1%
vitamin B20.165mg12.7%
vitamin B37.81mg48.8%
vitamin B60.15mg8.8%
vitamin B921mcg5.3%
vitamin E1.24mg8.3%
vitamin K1.9mcg1.6%

Minerali

MineralKoličinaEnotaDV
calcium11mg1.1%
iron1.49mg8.3%
magnesium131mg32.8%
phosphorus360mg51.4%
potassium290mg11.2%
sodium26mg1.1%
zinc3mg27.3%
copper0.445mg49.4%
manganese3.73mg162.2%
selenium24.6mcg44.7%

Esencialne aminokisline

AminokislinaKoličinaEnotaDVDIAAS
Histidin 207mg29.6%98%
Izolevcin 346mg24.7%87%
Levcin 675mg24.7%84%
Lizin limiting311mg14.8%49%
Metionin 283mg27.0%93%
Fenilalanin 727mg41.5%134%
Treonin 299mg28.5%90%
Triptofan 104mg37.1%119%
Valin 479mg26.3%91%

Primerjaj z drugimi izdelki

Vrednosti na 100 g

Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.

Delite ta izdelek