Zmerna hranilna vrednost
Atlantski slanik, vložen v sladkan kis, vrednosti za izdelek, kot se prodaja.
Fileti slanika, marinirani v kisu s sladkorjem, čebulo in začimbami, kot pri skandinavskem in nemškem vloženem slaniku ter rolmopsih. Porcija 50 g da približno 130 kcal, 7 g beljakovin in 9 g maščob, s približno 0,7 g omega-3 maščob EPA in DHA, 4 g sladkorja in približno 440 mg natrija, ter vsebuje veliko selena in vitamina B12. Za nesladkane, s soljo konzervirane filete namesto tega uporabite Soljeni slanik.
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 14.2g | 25.4% |
| Maščobe | 18g | 25.7% |
| Ogljikovi hidrati | 9.6g | 3.2% |
| Enostavni sladkorji | 3.36g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 6.24g | Ocena |
| Vlaknine | 0g | 0.0% |
| Voda | 55g | 2.2% |
| Kalorije | 262 | 11.6% |
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.38 | g | 11.9% |
| Monounsaturated | 11.95 | g | 47.8% |
| Polyunsaturated | 1.68 | g | 12.9% |
| Omega-3 | 0.504 | g | Ocena |
| EPA | 843 | mg | 93.7% |
| DHA | 546 | mg | 60.7% |
| Omega-6 | 1.176 | g | Ocena |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin E | 1.71 | mg |
| Selen | 58.5 | mcg |
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 258 | mcg | 28.7% |
| vitamin B1 | 0.036 | mg | 3.0% |
| vitamin B2 | 0.139 | mg | 10.7% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.17 | mg | 10.0% |
| vitamin B9 | 2 | mcg | 0.5% |
| vitamin B12 | 4.27 | mcg | 177.9% |
| vitamin D | 2.8 (112 IE) | mcg | 18.7% |
| vitamin E | 1.71 | mg | 11.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 77 | mg | 7.7% |
| iron | 1.22 | mg | 6.8% |
| magnesium | 8 | mg | 2.0% |
| phosphorus | 89 | mg | 12.7% |
| potassium | 69 | mg | 2.7% |
| sodium | 870 | mg | 37.8% |
| zinc | 0.53 | mg | 4.8% |
| copper | 0.105 | mg | 11.7% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 58.5 | mcg | 106.4% |
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 418 | mg | 59.7% | 173% |
| Izolevcin | 654 | mg | 46.7% | 144% |
| Levcin | 1153 | mg | 42.2% | 125% |
| Lizin | 1303 | mg | 62.0% | 180% |
| Metionin | 572 | mg | 54.5% | 165% |
| Fenilalanin | 1033 | mg | 59.0% | 167% |
| Treonin | 622 | mg | 59.2% | 165% |
| Triptofan | 159 | mg | 56.8% | 159% |
| Valin | 731 | mg | 40.2% | 121% |
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Najbližji po profilu makrohranil