Vloženi slanik

Zmerna hranilna vrednost

Atlantski slanik, vložen v sladkan kis, vrednosti za izdelek, kot se prodaja.

Pickled Herring — fotografija 1

Fileti slanika, marinirani v kisu s sladkorjem, čebulo in začimbami, kot pri skandinavskem in nemškem vloženem slaniku ter rolmopsih. Porcija 50 g da približno 130 kcal, 7 g beljakovin in 9 g maščob, s približno 0,7 g omega-3 maščob EPA in DHA, 4 g sladkorja in približno 440 mg natrija, ter vsebuje veliko selena in vitamina B12. Za nesladkane, s soljo konzervirane filete namesto tega uporabite Soljeni slanik.

Veliko beljakovinMalo ogljikovih hidratov

Porazdelitev makrohranil

Protein: 14.2g (34.0%)
Fat: 18g (43.1%)
Carbs: 9.6g (23.0%)
Vlaknine: 0g

Osnovni podatki o hranilih

HraniloVrednostDV
Beljakovine14.2g25.4%
Maščobe18g25.7%
Ogljikovi hidrati9.6g3.2%
Enostavni sladkorji3.36gOcena
Kompleksni ogljikovi hidrati6.24gOcena
Vlaknine0g0.0%
Voda55g2.2%
Kalorije26211.6%

Glikemični indeks

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
50

Kliknite za ogled celotne lestvice GI →

Sestava maščobnih kislin

Maščobna kislinaKoličinaEnotaDV
Saturated2.38g11.9%
Monounsaturated11.95g47.8%
Polyunsaturated1.68g12.9%
Omega-30.504gOcena
EPA843mg93.7%
DHA546mg60.7%
Omega-61.176gOcena
Trans0g0.0%

Antioksidanti

Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.

Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.

SpojinaKoličinaEnota
Vitamin E1.71mg
Selen58.5mcg

Vitamini

VitaminKoličinaEnotaDV
vitamin A258mcg28.7%
vitamin B10.036mg3.0%
vitamin B20.139mg10.7%
vitamin B33.3mg20.6%
vitamin B60.17mg10.0%
vitamin B92mcg0.5%
vitamin B124.27mcg177.9%
vitamin D2.8 (112 IE)mcg18.7%
vitamin E1.71mg11.4%
vitamin K0.2mcg0.2%

Minerali

MineralKoličinaEnotaDV
calcium77mg7.7%
iron1.22mg6.8%
magnesium8mg2.0%
phosphorus89mg12.7%
potassium69mg2.7%
sodium870mg37.8%
zinc0.53mg4.8%
copper0.105mg11.7%
manganese0.04mg1.7%
selenium58.5mcg106.4%

Esencialne aminokisline

AminokislinaKoličinaEnotaDVDIAAS
Histidin 418mg59.7%173%
Izolevcin 654mg46.7%144%
Levcin 1153mg42.2%125%
Lizin 1303mg62.0%180%
Metionin 572mg54.5%165%
Fenilalanin 1033mg59.0%167%
Treonin 622mg59.2%165%
Triptofan 159mg56.8%159%
Valin 731mg40.2%121%

Primerjaj z drugimi izdelki

Vrednosti na 100 g

Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.

Alergeni

Ribe

Delite ta izdelek