Granola
Zmerna hranilna vrednost
Ovseni kosmiči, pečeni z oreščki, semeni, oljem in medom, dokler niso hrustljavi, vrednosti za navadno granolo.
Granola so ovseni kosmiči, pečeni z oljem, oreščki, semeni in medom ali sladkorjem, dokler ne postanejo hrustljavi, uživa pa se z mlekom ali jogurtom ali kot prigrizek. Porcija 45 g ima približno 220 kcal, 11 g pretežno nenasičenih maščob, 4 g vlaknin in 9 g sladkorja. Vsebuje veliko mangana, vitamina E in bakra ter koristne količine selena, tiamina in magnezija. Te vrednosti veljajo za preprost recept domačega tipa, bogat z oreščki in oljem; številne kupljene granole imajo manj maščob.
Porazdelitev makrohranil
Osnovni podatki o hranilih
| Hranilo | Vrednost | DV |
|---|---|---|
| Beljakovine | 13.7g | 24.5% |
| Maščobe | 24.3g | 34.7% |
| Ogljikovi hidrati | 53.9g | 18.0% |
| Enostavni sladkorji | 18.86g | Ocena |
| Kompleksni ogljikovi hidrati | 26.13g | Ocena |
| Vlaknine | 8.9g | 35.6% |
| Voda | 6g | 0.2% |
| Kalorije | 489 | 21.7% |
Glikemični indeks
Kliknite za ogled celotne lestvice GI →
Sestava maščobnih kislin
| Maščobna kislina | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.96 | g | 19.8% |
| Monounsaturated | 10.95 | g | 43.8% |
| Polyunsaturated | 7.81 | g | 60.1% |
| Omega-3 | 2.343 | g | Ocena |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 5.467 | g | Ocena |
| Trans | 0.02 | g | 1.0% |
Antioksidanti
Antioksidanti (npr. vitamin C, vitamin E, selen, polifenoli, karotenoidi) pomagajo ščititi celice pred oksidativnim stresom in podpirajo zdravje. Najdemo jih v sadju, zelenjavi, oreščkih in nekaterih živalskih izdelkih.
Spojine z antioksidativnim delovanjem. Vitamin C, E in selen so vključeni, kadar so prisotni v izdelku.
| Spojina | Količina | Enota |
|---|---|---|
| Vitamin C | 1.2 | mg |
| Vitamin E | 11.1 | mg |
| Selen | 25.4 | mcg |
Vitamini
| Vitamin | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 1 | mcg | 0.1% |
| vitamin B1 | 0.548 | mg | 45.7% |
| vitamin B2 | 0.354 | mg | 27.2% |
| vitamin B3 | 2.74 | mg | 17.1% |
| vitamin B6 | 0.37 | mg | 21.8% |
| vitamin B9 | 84 | mcg | 21.0% |
| vitamin C | 1.2 | mg | 1.3% |
| vitamin E | 11.1 | mg | 74.0% |
| vitamin K | 5.3 | mcg | 4.4% |
Minerali
| Mineral | Količina | Enota | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 76 | mg | 7.6% |
| iron | 3.95 | mg | 21.9% |
| magnesium | 168 | mg | 42.0% |
| phosphorus | 431 | mg | 61.6% |
| potassium | 539 | mg | 20.7% |
| sodium | 26 | mg | 1.1% |
| zinc | 4.17 | mg | 37.9% |
| copper | 0.647 | mg | 71.9% |
| manganese | 3.996 | mg | 173.7% |
| selenium | 25.4 | mcg | 46.2% |
Esencialne aminokisline
| Aminokislina | Količina | Enota | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 349 | mg | 49.9% | 108% |
| Izolevcin | 546 | mg | 39.0% | 90% |
| Levcin | 977 | mg | 35.8% | 79% |
| Lizin limiting | 631 | mg | 30.0% | 65% |
| Metionin | 527 | mg | 50.2% | 114% |
| Fenilalanin | 1047 | mg | 59.8% | 127% |
| Treonin | 479 | mg | 45.6% | 95% |
| Triptofan | 186 | mg | 66.4% | 140% |
| Valin | 698 | mg | 38.4% | 87% |
Primerjaj z drugimi izdelki
Vrednosti na 100 g
Dodajte izdelke zgoraj za prikaz vzporedne primerjave.
Podobni izdelki
Najbližji po profilu makrohranil