Instant rezanci so predhodno kuhani, ocvrti pšenični rezanci, ki se prodajajo v blokih z vrečko začimb in se pripravijo z vrelo vodo. En 85-gramski blok z začimbami ima približno 375 kcal, 15 g maščob (7 g nasičenih, večinoma iz olja za cvrtje) in približno 1580 mg natrija, kar je več kot dve tretjini dnevne vrednosti 2300 mg, večina tega pa je v začimbah. Če uporabite polovico vrečke, se vsebnost natrija bistveno zmanjša. Vrednosti veljajo za suh izdelek; pri pripravi se doda le voda.