Grécky jogurt
Dobrý výživový profil
Prírodný grécky jogurt s nízkym obsahom tuku (asi 2 % tuku), nesladený.
Grécky jogurt je jogurt scedený, aby sa odstránila väčšina srvátky, čo ho robí hustým a približne zdvojnásobuje obsah bielkovín. 150 g porcia poskytuje okolo 15 g bielkovín pri asi 110 kcal a je bohatá na vitamín B12, riboflavín a selén. Scedenie tiež odstraňuje časť laktózy a vápnika, takže ho obsahuje menej ako bežný jogurt, a ochutené verzie pridávajú cukor.
Nutričné hodnoty platia pre surový produkt
Rozloženie makroživín
Základné výživové údaje
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 10g | 17.9% |
| Tuky | 1.9g | 2.7% |
| Sacharidy | 3.9g | 1.3% |
| Jednoduché cukry | 1.36g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 2.54g | Odhad |
| Vláknina | 0g | 0.0% |
| Voda | 84g | 3.3% |
| Kalórie | 73 | 3.2% |
Glykemický index
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
Zloženie mastných kyselín
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.23 | g | 6.2% |
| Monounsaturated | 0.49 | g | 2.0% |
| Polyunsaturated | 0.08 | g | 0.6% |
| Omega-3 | 0.024 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.056 | g | Odhad |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Antioxidanty
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 0.8 | mg |
| Vitamín E | 0.04 | mg |
| Selén | 12.4 | mcg |
Vitamíny
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 90 | mcg | 10.0% |
| vitamin B1 | 0.044 | mg | 3.7% |
| vitamin B2 | 0.233 | mg | 17.9% |
| vitamin B3 | 0.2 | mg | 1.3% |
| vitamin B6 | 0.055 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 12 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.8 | mg | 0.9% |
| vitamin E | 0.04 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerály
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 115 | mg | 11.5% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 137 | mg | 19.6% |
| potassium | 141 | mg | 5.4% |
| sodium | 34 | mg | 1.5% |
| zinc | 0.6 | mg | 5.5% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.007 | mg | 0.3% |
| selenium | 12.4 | mcg | 22.5% |
Esenciálne aminokyseliny
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 300 | mg | 42.9% | 178% |
| Izoleucín | 515 | mg | 36.8% | 163% |
| Leucín | 944 | mg | 34.6% | 147% |
| Lyzín | 834 | mg | 39.7% | 165% |
| Metionín | 322 | mg | 30.7% | 133% |
| Fenylalanín | 1017 | mg | 58.1% | 236% |
| Treonín | 423 | mg | 40.3% | 161% |
| Tryptofán | 126 | mg | 45.0% | 181% |
| Valín | 651 | mg | 35.8% | 155% |
Porovnať s inými produktmi
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Podobné produkty
Najbližšie podľa profilu makroživín