Stredná výživová hodnota
Nesladená 100 % hroznová šťava, bez pridaného vitamínu C, hodnoty na 100 ml.
Hroznová šťava sa lisuje z červeného alebo bieleho hrozna, v USA zvyčajne z odrody Concord, a predáva sa vo fľašiach ako 100 % šťava bez pridaného cukru. Pohár s objemom 250 ml má asi 160 kcal a 38 g prirodzeného cukru, viac ako väčšina iných štiav, a poskytuje asi 275 mg draslíka a užitočné množstvo mangánu. Bez pridaného vitamínu C ho neobsahuje takmer vôbec; mnohé značky ho pridávajú a celé ovocie poskytuje vlákninu, ktorá šťave chýba.
| Živina | Hodnota | DV |
|---|---|---|
| Bielkoviny | 0.4g | 0.7% |
| Tuky | 0.1g | 0.1% |
| Sacharidy | 15.7g | 5.2% |
| Jednoduché cukry | 5.49g | Odhad |
| Zložité sacharidy | 10.01g | Odhad |
| Vláknina | 0.2g | 0.8% |
| Voda | 90g | 3.6% |
| Kalórie | 64 | 2.8% |
Kliknutím zobrazíte celý rebríček GI →
| Mastná kyselina | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.03 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.02 | g | 0.2% |
| Omega-3 | 0.006 | g | Odhad |
| Omega-6 | 0.014 | g | Odhad |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanty (napr. vitamín C, vitamín E, selén, polyfenoly, karotenoidy) pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú zdravie. Nachádzajú sa v ovocí, zelenine, orechoch a niektorých živočíšnych produktoch.
Zlúčeniny s antioxidačnou aktivitou. Vitamín C, E a selén sú zahrnuté, ak sú v produkte prítomné.
| Zlúčenina | Množstvo | Jednotka |
|---|---|---|
| Vitamín C | 0.1 | mg |
| Vitamín | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.018 | mg | 1.5% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin C | 0.1 | mg | 0.1% |
| vitamin K | 0.4 | mcg | 0.3% |
| Minerál | Množstvo | Jednotka | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 12 | mg | 1.2% |
| iron | 0.27 | mg | 1.5% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 15 | mg | 2.1% |
| potassium | 110 | mg | 4.2% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.07 | mg | 0.6% |
| copper | 0.019 | mg | 2.1% |
| manganese | 0.253 | mg | 11.0% |
| Aminokyselina | Množstvo | Jednotka | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 12 | mg | 1.7% | 141% |
| Izoleucín | 6 | mg | 0.4% | 38% |
| Leucín limiting | 12 | mg | 0.4% | 37% |
| Lyzín | 15 | mg | 0.7% | 59% |
| Metionín | 10 | mg | 1.0% | 82% |
| Fenylalanín | 16 | mg | 0.9% | 73% |
| Treonín | 12 | mg | 1.1% | 90% |
| Tryptofán | 6 | mg | 2.1% | 170% |
| Valín | 12 | mg | 0.7% | 56% |
Hodnoty na 100 g
Pridajte produkty vyššie a zobrazí sa porovnanie vedľa seba.
Najbližšie podľa profilu makroživín