Яблочный сок
Умеренная пищевая ценность
Бутилированный яблочный сок, без добавленного сахара, без добавления витамина C.
Яблочный сок отжимают из яблок, обычно фильтруют и пастеризуют, продают в бутылках и пакетах. Стакан в 250 мл содержит около 120 ккал и 25 г сахара — примерно столько же, сколько такое же количество колы, — и, помимо некоторого количества калия, даёт мало витаминов и минералов. Многие производители добавляют витамин C, но эти значения приведены для сока без добавок, и клетчатки целых яблок в нём почти не остаётся.
Распределение макронутриентов
Основная пищевая ценность
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 0.1g | 0.2% |
| Жиры | 0.1g | 0.1% |
| Углеводы | 11.8g | 3.9% |
| Простые сахара | 4.13g | Оценка |
| Сложные углеводы | 7.47g | Оценка |
| Клетчатка | 0.2g | 0.8% |
| Вода | 93g | 3.7% |
| Калории | 48 | 2.1% |
Гликемический индекс
Нажмите, чтобы открыть полный рейтинг ГИ →
Состав жирных кислот
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.02 | g | 0.1% |
| Monounsaturated | 0.01 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0.04 | g | 0.3% |
| Omega-3 | 0.012 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.028 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин C | 0.9 | mg |
| Витамин E | 0.01 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
Витамины
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.022 | mg | 1.8% |
| vitamin B2 | 0.018 | mg | 1.4% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.019 | mg | 1.1% |
| vitamin C | 0.9 | mg | 1.0% |
| vitamin E | 0.01 | mg | 0.1% |
Минералы
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.13 | mg | 0.7% |
| magnesium | 5 | mg | 1.3% |
| phosphorus | 7 | mg | 1.0% |
| potassium | 106 | mg | 4.1% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.02 | mg | 0.2% |
| copper | 0.013 | mg | 1.4% |
| manganese | 0.078 | mg | 3.4% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
Незаменимые аминокислоты
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | - | — | ||
| Изолейцин | - | — | ||
| Лейцин | - | — | ||
| Лизин | - | — | ||
| Метионин | - | — | ||
| Фенилаланин | - | — | ||
| Треонин | - | — | ||
| Триптофан | - | — | ||
| Валин | - | — |
Сравнить с другими продуктами
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Похожие продукты
Ближайшие по профилю макронутриентов