Хороший пищевой профиль
Несладкое миндальное молоко длительного хранения, обогащённое кальцием и витаминами D и E.
Миндальное молоко — это напиток из молотого миндаля и воды, который используют вместо коровьего молока в кофе, кашах и смузи. Несладкий вариант очень лёгкий — около 38 ккал и 1 г белка на стакан в 250 мл, поэтому он не заменяет белок молока. Обогащённые версии, как эта, дают около 460 мг кальция, полную суточную норму витамина E и немного витамина D на стакан; необогащённые содержат мало кальция.
| Нутриент | Значение | DV |
|---|---|---|
| Белки | 0.4g | 0.7% |
| Жиры | 1g | 1.4% |
| Углеводы | 1.3g | 0.4% |
| Простые сахара | 0.45g | Оценка |
| Сложные углеводы | 0.65g | Оценка |
| Клетчатка | 0.2g | 0.8% |
| Вода | 97g | 3.9% |
| Калории | 15 | 0.7% |
| Жирная кислота | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.08 | g | 0.4% |
| Monounsaturated | 0.59 | g | 2.4% |
| Polyunsaturated | 0.24 | g | 1.8% |
| Omega-3 | 0.072 | g | Оценка |
| Omega-6 | 0.168 | g | Оценка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антиоксиданты (витамин C, витамин E, селен, полифенолы, каротиноиды и др.) защищают клетки от окислительного стресса и поддерживают здоровье. Содержатся в фруктах, овощах, орехах и некоторых продуктах животного происхождения.
Соединения с антиоксидантной активностью. Витамины C, E и селен включены, если присутствуют в продукте.
| Соединение | Количество | Ед. |
|---|---|---|
| Витамин E | 6.33 | mg |
| Селен | 0.1 | mcg |
| Витамин | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B2 | 0.01 | mg | 0.8% |
| vitamin B3 | 0.07 | mg | 0.4% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin D | 1 (40 МЕ) | mcg | 6.7% |
| vitamin E | 6.33 | mg | 42.2% |
| Минерал | Кол-во | Ед. | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 184 | mg | 18.4% |
| iron | 0.28 | mg | 1.6% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 9 | mg | 1.3% |
| potassium | 67 | mg | 2.6% |
| sodium | 72 | mg | 3.1% |
| zinc | 0.06 | mg | 0.5% |
| copper | 0.02 | mg | 2.2% |
| manganese | 0.04 | mg | 1.7% |
| selenium | 0.1 | mcg | 0.2% |
| Аминокислота | Кол-во | Ед. | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гистидин | 10 | mg | 1.4% | 125% |
| Изолейцин | 14 | mg | 1.0% | 93% |
| Лейцин | 28 | mg | 1.0% | 92% |
| Лизин limiting | 11 | mg | 0.5% | 46% |
| Метионин | 7 | mg | 0.7% | 61% |
| Фенилаланин | 30 | mg | 1.7% | 146% |
| Треонин | 11 | mg | 1.0% | 88% |
| Триптофан | 4 | mg | 1.4% | 121% |
| Валин | 16 | mg | 0.9% | 80% |
Значения на 100 г
Добавьте продукты выше, чтобы увидеть сравнение бок о бок.
Ближайшие по профилю макронутриентов