Valoare nutrițională moderată
Pâine albă din făină rafinată, cu valoare nutritivă redusă și bogată în carbohidrați simpli.
Pâinea albă este preparată din făină rafinată, căreia i-au fost înlăturate majoritatea fibrelor și nutrienților. Deși oferă energie rapidă datorită indicelui glicemic ridicat, îi lipsesc beneficiile nutriționale ale alternativelor din cereale integrale. Consumul regulat trebuie limitat, în special pentru cei care își gestionează nivelul glicemiei.
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 9g | 16.1% |
| Grăsimi | 3.2g | 4.6% |
| Carbohidrați | 49g | 16.3% |
| Zaharuri simple | 17.15g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 29.15g | Estimare |
| Fibre | 2.7g | 10.8% |
| Apă | 36g | 1.4% |
| Calorii | 265 | 11.8% |
Click to view full GI ranking →
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.7 | g | 3.5% |
| Monounsaturated | 0.8 | g | 3.2% |
| Polyunsaturated | 1.2 | g | 9.2% |
| Omega-3 | 0.36 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.84 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.5 | mg | 41.7% |
| vitamin B2 | 0.3 | mg | 23.1% |
| vitamin B3 | 4 | mg | 25.0% |
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| iron | 3.6 | mg | 20.0% |
| sodium | 491 | mg | 21.3% |
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | - | — | ||
| Izoleucină | - | — | ||
| Leucină | - | — | ||
| Lizină | - | — | ||
| Metionină | - | — | ||
| Fenilalanină | - | — | ||
| Treonină | - | — | ||
| Triptofan | - | — | ||
| Valină | - | — |
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți
Derivat din nume și ingrediente; poate fi incomplet.